炒面是中国传统的一道菜,用途十分广泛,可以炒出各种口味。比起复杂的烹饪方式,用“炒面”简单做几道菜,也可以快速填饱肚子,尤其适合有事情闲暇之际,休闲时间也能做几道美食。炒面的简单做法步骤如下:
第一步:准备食材。要准备好料酒、蚝油、鸡精、葱、姜、蒜、醋、盐以及需要加入的蔬菜,如青椒、贡丸等和面条,根据个人喜好可以选择不同口味的面条,如担担面、牛肉面或者上好的宽面条。
第二步:热油锅,用一把新鲜大葱切碎作为香料,油温调到中火,待油温上升,把香料放入油锅,爆出香气后再放入蔬菜和面条。
第三步:翻炒,再加入料酒、蚝油、鸡精、葱蒜、盐、醋,翻炒均匀,加酱油调味最后撒上辣椒和小葱花即可。
简单的炒面在普通家庭里并不是一件新鲜事物,在国内的日常生活中夹杂着许多炒面的口味,炒面的烹饪灵活性以及口感的多样性,让它变得十分流行。吸引人的口味让你觉得新鲜又充满温度。它的口味比较适中,口味不太重,不会觉得太甜太辣,非常适合喝着茶或酒,一口炒面,鲜香四溢。米饭、面条、蔬菜都可以快速炒出口感美味、营养均衡的佳肴,在生活中随时能享用美食。
总之,炒面的简单做法使它成为一种非常受欢迎的菜式。炒面的烹饪步骤不耗时,不耗力,可以尽可能地利用家里的调料,融入自己的口味,又能装饰桌子,风景向日葵,让人看着都饿了,也是能开启营养满满的新一天!
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_46986.html
相关推荐
-
笛子的怎么的做法(笛子怎样做)
演奏方式:演奏笛子是一种技巧性很强的艺术,可分为吹奏法和拨奏法,吹奏法分为湿笛和干笛,拨奏法分为滑拨法和扣拨法。吹奏法是利用嘴上的气流将笛子上的气流激起振动,在口器中形成音调,可以演奏出抒情的乐调。拨...
-
什么兔子好吃做法(什么兔子比较好吃)
兔子肉也可以加入其他配料,做出不同口味的菜肴,例如苦瓜兔肉:将去皮兔肉洗净后切块,加入料酒、盐、香油、花生油、蒜末、姜末、葱白、椒、辣椒等调料,搅拌均匀后腌制半小时;苦瓜洗净切块,放入兔肉片,倒入芡汁...
-
怎么煮羊腿做法视频(怎么煮羊腿做法视频窍门)
步骤二:将羊腿清洗干净——清洗羊腿只需用温水洗净,一定要去除汤汁,以免汤汁在烹调时蒸发,影响口感。步骤三:熬制羊腿——将清洗好的羊腿放入锅中,加入生抽,再加入姜片、葱段熬制,保持小火煮30-40分钟...
-
如何自制海参发酵饵料做法(如何自制海参发酵饵料做法大全)
首先,在制作海参发酵饵料之前,应选择优质的海参,并经过处理、清洗和烘干。处理的成分可以根据鱼类的营养需求来调整,如蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等,以保证海参发酵饵料的营养成分。然后,海参烘干的质...
-
珍珠小圆子怎么做法(珍珠小圆子怎么做法视频)
其次,把黑豆放入清水中焯一下,将栗子放入温水中浸泡30分钟,把花生油放入锅中加热至油起泡,然后把黑豆和栗子放入加入花生油中翻炒一下,再加入蜂蜜和冰糖,加入少许盐,翻炒至黑豆和栗子全熟即可。最后将炒好的...
-
砂锅做法烤箱多久(砂锅做法烤箱多久可以用)
此外,由于砂锅密封性较好,烹饪时可以保持食物的原始口感,因此烹饪时间也可以更长一些,大概在25-40分钟左右。但烤箱温度也要根据不同食物种类而定,比如肉类食物要控制在230-290℃之间,凉菜要控制在...
-
固体蛋黄怎么做法(固体鸡蛋怎么做)
由于固体蛋黄含有蛋白质,碳水化合物,脂肪等多种营养成分,所以也是一种优质的膳食补充素。根据2013年的研究报告,每100毫克的蛋黄中含有大约17克蛋白质、6.9克碳水化合物,2.2克脂肪,1.9克纤维...
-
怎么清洗文蛤做法视频
文蛤清洗有多种方法,如分级清洗、冷却清洗、海水清洗和洗涤机清洗等,下面就为大家介绍一下这些文蛤清洗方法:首先,分级清洗是指将文蛤分成不同等级,分开清洗,一般用于进口文蛤,例如597g以上文蛤应进行分...