火棘果是一种高营养价值的果实,含有丰富的维生素、钙质、铁质、磷质及多种植物性酸,具有多种药用价值。
常见做法:
1. 烧烤火棘果:将洗净后的火棘果,放入烤架中,在低温处烤制就可以了,因为火棘果的皮薄、水分多,所以烤的时间要短,不宜加热大;
2. 火棘果果冻:将洗净的火棘果去核榨汁,加入食用淀粉屑和少量水,煮成浆糊,再加入糖,然后制成果冻即可;
3. 火棘果汁:将洗净后的火棘果榨汁,然后再加入少量白糖及植物油调整稠度,火棘果汁就做好了。
4. 火棘果泥:将火棘果洗净,去核去皮,然后用搅拌机将它打成泥状,加入适量的植物油,将火棘果泥可以作为搭配菜肴的配料;
5. 火棘果泡茶:将洗净的火棘果放入茶壶,加入温开水,轻轻搅拌,然后让它们慢慢浸泡,大概半小时左右,就可以喝了;
火棘果有很多做法,只要能想到就可以做,不仅可以改变味道,还可以让食物更养生、更美味,更有营养。 根据相关数据,火棘果具有抗衰老、促进新陈代谢、补血补气、清热去火、明目益肝阳等功能,是一种滋补的佳品,深受食客的喜爱。
总之,火棘果不仅有多种做法,而且还有丰富的营养成分,可以应用于滋补身体、调理气血,护肤美容等多种方面,是一种养生的好食材。
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