温州杨梅是一个具有历史传统的城市，自汉朝以来就有了开发与建设。在这里，大家可以体验到温州本土的传统民俗文化，如发“年货”、拜年、吃“杨梅抄”等。杨梅抄是一种以杨梅为食材的传统小吃，温州人从明朝起，就钟爱杨梅抄，将其发扬光大。
杨梅抄作法简单，它以杨梅为主料，以桂花、白芝麻、红辣椒、葱姜等调料辅助，把杨梅搅碎，小心翼翼放入锅中炸熟，或用砂锅煮熟，再将其拌在一起，即可享用。其烹饪的特点是比较单纯，清香，既可做甜的，也可做辣的，口感鲜美。
2005年，温州杨梅抄入选“中国传统特色风味食品”协会的十大精品名菜，并入选“浙江省非物质文化遗产”。至今，温州杨梅抄以其独特的口味，继续受到温州人的喜爱。据不完全统计，每年温州消费者吃杨梅抄超过1000多吨，杨梅抄也成为温州最具代表性的特色小吃。
温州杨梅抄是浙江本土特色美食，它可以当做主食，也可以用作招待客人的佳肴，具有特殊的地方特色，深受当地人喜爱。杨梅抄不仅有着温州人的深厚情感，也有着深厚的历史渊源。让我们一起品尝这份特殊的温州传统美食，回味深远。
总结：温州杨梅抄是一种以杨梅为食材的传统小吃，它不仅有着温州人的深厚情感，也有着深厚的历史渊源，每年温州消费者吃杨梅抄超过1000多吨，是温州最具代表性的特色小吃，杨梅抄让温州人品尝到的不只是美味，还有温馨的回忆。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_45877.html
相关推荐
-
如何捏丸子做法简单(如何捏丸子做法简单视频)
（1）准备原料。首先，准备好肉馅，可以是猪肉、牛肉、鱼肉、虾米或其他喜欢的食材，肉馅可以搭配调料，加入葱姜蒜、胡椒粉、花椒粉、香油、盐等，也可以根据个人口味，调整调料份量，调出个性口味的肉馅。（2）...
-
凉皮的做法怎么不粘在一起(凉皮的做法怎么不粘在一起吃)
那么，凉皮制作时如何做到不粘在一起呢？首先，在和面制作凉皮时要适当放入一定量的植物油，植物油有润滑的作用，可以使各部分的面粉分开，从而避免面团粘在一起；其次，在分割凉皮时要注意使用新刀，陈旧的刀片可...
-
怎么炖猪蹄的做法(怎么炖猪蹄的做法大全)
准备食材时，我们首先要买到新鲜的猪蹄，洗净后用刀片轻轻削皮，可以减少油脂的摄入。然后，将猪蹄放入开水锅中焯一下，可以让猪蹄变得更加嫩滑。另外，还需要准备的食材有：红椒、葱、姜、大料、花椒，其它可以据个...
-
剁椒鱼头什么做法(剁椒鱼头什么做法最好)
剁椒鱼头的做法也十分简单，只需要用新鲜的淡水鱼头择选出脂肪较少的部分，加入量足的盐和料酒，以便使鱼肉更加美味，再加入独特的剁椒，蒜苗、葱花、姜片和其他调料，放入大锅中，加入少量的清水，用中火热锅，把鱼...
-
凉粉面有哪些做法(凉粉面有哪些做法视频)
米线凉粉主料是米线，做法也很简单，先将米线煮熟，再放入切成小块的腊肉、萝卜片、豆芽等配料，再加入特色酱汁、醋、花生油、胡椒等作料，用高温热油爆香，最后加入米线调成凉粉即可。米皮凉粉是以米皮和木耳为主...
-
果珍怎么样做法(果珍吃法)
果珍作法起源于中国，据记载可以追溯到2000多年前的战国时期。它的发明者是食物加工大师李冰，他发明了一种使食物更易料理的技术——果珍作法，被称为“古代宴会上最难料理的三大烹饪技术之一”。果珍作法也被...
-
撒子怎么做法(撒子做法视频)
撒子的演奏方法，通常用把手或拨弦杆来拨动弦，使弦的颤音发声。另外，还有人用撒子拨弦梆来演奏，所演奏的曲子有些是传统民谣，有些是古典曲子，还有一些是现代作曲家为撒子创作的曲目，可以表现出撒子在古典音乐和...
-
粉饼怎么包做法视频(粉饼教程)
粉饼包装首先需要内部包装，即在容器中将原料准备好，包括填充面糊、涂抹奶油、撒上糖粉等。如果想要装饰粉饼，有时可能需要用刀将~表面划开，以增加风味。之后，将粉饼放入烤箱，按照相应时间和温度烤制。外部包...
-
橙汁冬瓜的做法大全有哪些(橙汁冬瓜的做法大全有哪些呢)
制作步骤：将去皮圆瓜去核、切片，然后放到滚水中烫一下至8－10成熟，捞出放入凉开水中洗净；将烫熟的圆瓜片用汤勺捞出，放入碗中；（可根据个人口味加入玉米粒、胡萝卜片等）然后再用碗中加入生抽、老抽、糖、桔...
