摘要:海带瘦肉汤是一道很受人喜爱的家常菜,它不仅味道鲜美而且营养价值也极高,而且还可以帮助改善胃肠功能、促进新陈代谢、减少血脂。本文将详细阐述如何正确制作海带瘦肉汤,以及食用其有助于身体健康的好处。
一、正确制作海带瘦肉汤的准备工作
1.准备食材:海带和瘦肉。准备瘦肉时,首先将肉洗净;然后将肉切成薄片;最后用盐和水把肉汁拌匀。准备海带时,要把海带洗净,去掉外面的沙粒,然后切成小块。
2.准备调料:准备调料有姜、葱、大料,分别切片或切末。
二、海带瘦肉汤的具体烹制方法
1.热锅,放入油,烧开之后放入姜片,葱末和大料末。
2.将瘦肉放入并拌炒出油,这时会香味扑鼻。
3.现在加入适量的水,烧开后放入海带,然后加盐、味精调味即可。
4.将汤烧至海带变软,然后便可出锅。
三、海带瘦肉汤的营养价值
1.海带和瘦肉十分富含营养,能丰富人体必要营养元素,如蛋白质、钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等。
2.海带中有丰富的碘元素,可以滋阴润燥,有助于肺部的恢复和健康。
3.海带和瘦肉中的盐分比较低,健康的人吃海带瘦肉汤更加健康,对于患有肥胖和动脉硬化的患者也有很好的预防作用。
4.这道菜中含有丰富的胶原蛋白,能够有效的祛除黑斑、抗氧化、延缓衰老,缓解皮肤状况,使肌肤更加光滑细嫩。
5.瘦肉中含有丰富的必需脂肪酸,能够预防脂肪过多,保证血液环境的健康,从而预防动脉粥样硬化等疾病的发生。
总结:海带瘦肉汤既美味又健康,具有清润肺阴、降血脂、抗衰老等功效,多吃可以提高人体的免疫力,让人保持健康。
原创文章,作者:红烧肉,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_44924.html
相关推荐
-
哪里有老北京炸酱面的做法(老北京炸酱面怎么做)
具体的做法如下:首先请准备以上原料。猪大排洗净,切碎;萝卜丝切成片;青红椒切丁,葱姜切末;大蒜切片。用小锅将酱油、淀粉、糖等调成糊状,放入猪大排、萝卜丝、青红椒、葱姜、大蒜翻炒。...
-
炖整只鸡的做法有哪些窍门(炖整只鸡的做法有哪些窍门视频)
要炖整只鸡,首先要准备好新鲜的鸡肉。在选择时,要注意筛选鸡肉的质量,合格的鸡肉乳头应该是干燥、健康、有光泽的,肉质鲜美,柔软细腻而有弹性,不应有暗色和膈膜等不合格的部位,如果准备的鸡肉质量上乘,就能烹...
-
大排档有哪些做法和材料(大排档菜品做法)
做大排档,一是要准备材料,包括常用的调味品,如料酒、醋、生抽、老抽、糖、盐、味精、淀粉;辅料,如姜、葱、蒜、花椒、胡椒、芹菜、青椒等;和主料,如豆腐、豆腐干、腊肉、熏鱼和食用菌类,如木耳、香菇、冬菇等...
-
泡菜什么菌做法大全(泡菜用什么菌类)
泡菜的制作方法有几种,例如:水煮泡菜、米酒煮泡菜、冰醋泡菜、生姜醋泡菜等。水煮泡菜是最简单的,只需将所需的蔬菜和双歧杆菌一起放入碗中,然后加入水浸泡,一般需要一周左右,直到蔬菜变得软烂才能食用。米酒煮...
-
如何发面蛋糕做法大全(发面蒸蛋糕的家常做法)
一般情况下,发面的步骤主要有四步,即加料,搅拌、熟化和揉捏。首先,原料准备好后,如牛奶、黄油、糖、发酵粉和面粉,将这些物料按比例混合,放入搅拌机进行搅拌。然后,将面糊放入平底锅中熟化,这样可以使面粉发...
-
大地春饼怎么减肥做法(大地春饼怎么减肥做法好吃)
因此,大地春饼特别适合减肥人士,减肥最重要的是饮食节制,只有节制住饮食,才能达到理想的减肥效果。减肥时应该尽量减少摄入的热量,最好是每天低于1200千卡,如果想要减肥,大地春饼就要少吃,或者用少量的低...
-
汤圆做法需要什么材料好吃(汤圆做法需要什么材料好吃呢)
1、汤圆皮:主要原料是面粉,根据口味可以选用大麦粉、玉米粉、红薯粉、小米粉或其他类型的面粉,也可以混合不同类型的面粉制作汤圆皮。2、汤圆馅:除了咸肉碎外,还可以加入猪肉碎、鱼片、海苔、虾仁、芝麻、红...
-
剩饭菜有哪些做法(剩饭菜有哪些做法视频)
西式做法:西式做法也是将剩饭炒制,但调料上会选择芹菜、小番茄等,而调味料也会改为橄榄油、黑胡椒粉等。最后形成一种清淡可口的调味,并添加上熟成的芝士、火腿等,上桌就餐。蒙古族做法:蒙古族人把剩饭做成一...
-
怎么煮水鸡蛋做法窍门(怎么煮水鸡蛋做法窍门图片)
首先,要使鸡蛋熟透,需要用中火烹饪,但是不要使它煮得太久,使熟透的蛋壳没有被烫熟,以免影响口感。其次,可以在加水的时候加一小勺的精盐,能够让鸡蛋更加美味。再次,可以在加水之前先把鸡蛋用冷水浸泡一段时间...