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河虾怎么炒豆角做法(河虾怎么炒豆角做法视频)

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河虾怎么炒豆角做法(河虾怎么炒豆角做法视频)

摘要：在中国新疆菜肴中河虾加豆角炒是一道经典名菜，以河虾和豆角为主要原料，加入适量的葱花、蒜片、姜片、花椒粉、香油、盐等调味料，炒制而成的菜肴具有浓郁的香味，形态漂亮，栩栩如生，吃起来香甜可口。本文就介绍河虾加豆角炒的制作步骤，供大家参考。

      

摘要：在中国新疆菜肴中河虾加豆角炒是一道经典名菜以河虾和豆角为主要原料加入适量的


      步骤一：准备食材

      河虾需要剥壳洗净，然后剪至每个河虾节两半，刻上十字状，便于炒制时河虾吸收调料；豆角切成2-3cm大小，方便油炒后豆角能够吃软；洋葱切成葱白，蒜片切成0.5cm大小；花椒粉适量，香油2-3汤匙，少量盐。

      步骤二：开始烹饪

      1、将油烧热，下入蒜片入油爆香，放入洋葱碎翻炒，再放入河虾和豆角翻炒3分钟。

      2、加入盐、花椒粉，继续翻炒，加入香油炒出香味，最后加入少许水亮炒，炒至豆角熟，即可撒上葱花上桌。

      结论：河虾加豆角炒是一道非常受欢迎的新疆菜肴，河虾带有海鲜的鲜美，豆角经过炒制后口感优软，结合各种调料，河虾加豆角炒味道鲜美可口，是一道不可多得的美味佳肴。

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