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水果什么做法(水果什么做法最好吃)

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水果什么做法(水果什么做法最好吃)

摘要：

      

摘要：


      水果是人们健康饮食的重要组成部分，不但营养丰富，而且果肉细腻多汁，越来越受到大家的喜爱。本文将从营养价值、选择方法和做法上讲述水果的多种做法。

      营养价值：根据研究显示，水果不仅富含维生素和矿物质，而且也含有多种有益的植物化学成分，包括多酚、单宁酸和其他类似物质，这些物质可以减少由自由基引起的炎症，可以抵抗衰老，保护心血管健康。另外，水果中的糖分可以提供燃料，让肌肉和其他软组织保持动力，提高基础代谢率，并帮助控制机体体重。

      选择方法：当购买水果时，要确保新鲜。如果水果表面有痕迹，则表明水果已开始变质，应避免选购。外观不仅是选择新鲜水果的重要标准，气味也是选择新鲜水果的有力指标。购买前，可以闻一闻水果本身的气味，新鲜水果有特定的清新果香，如果有酸臭或畸形现象，则不能选择。

      做法：水果的做法有很多种，可以加工成果汁、冰淇淋、果酱、果冻等。最常见的水果做法是新鲜吃，新鲜吃水果可以最大限度地保留其营养价值。此外，用新鲜水果和低糖酸奶、青豆、豆腐和芝麻等原料制作冰淇淋也是很好的选择，百搭性高，口感鲜美，受到各年龄段的欢迎。此外，也可以使用新鲜水果调味沙拉，搭配适量油脂和橄榄油，能够给吃货带来全新的味觉体验。

      总结：水果不仅营养丰富，而且有很多种做法可供选择，可以新鲜吃，可以加工成各种食品，也可以调味沙拉，广受欢迎。但是，在购买新鲜水果时，要注意外观和气味，避免购买变质或者发霉水果。

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