摘要:水果发糕是一道以水果为主题的点心,简单易做、口感软糯,食用安全,是小孩子最喜欢的点心之一。本文将介绍水果发糕的做法,精选四款各具特色的水果发糕,分别为橙子发糕、苹果发糕、芒果发糕和葡萄发糕,并详细介绍如何准备食材,步骤,烹饪时间等。
水果发糕是小朋友们最爱吃的点心之一,做法也非常简单,只需将食材加入进发糕糊中,然后将制成的发糕糊倒入模具,放入小型烤箱中,烘烤10-15分钟即可。特别的是,水果发糕在原料里可以添加不同的水果,混合使用,比如:橙子发糕、苹果发糕、芒果发糕和葡萄发糕等,每种口味都会让人感受到不同的口感,满足人们对水果点心的口味需求。
橙子发糕的准备食材:橙子、低筋面粉、糖、鸡蛋、水果酱、植物油、盐、细砂糖等。
步骤:
1. 将橙子洗净,去皮切碎,放入碗中,加入少量的盐和植物油,搅拌均匀;
2. 鸡蛋打散,加入糖,细砂糖,搅拌均匀;
3. 将面粉、蛋液、水果酱倒入橙子中,加入少量的植物油,搅拌均匀;
4. 将发糕糊倒入模具中,放入小型烤箱中,烘烤10-15分钟,成品即可。
苹果发糕的准备食材:苹果、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、细砂糖、植物油、盐等。
步骤:
1. 将苹果洗净,去皮削成苹果丁,放入碗中,加入少量的盐和植物油,搅拌均匀;
2. 鸡蛋打散,加入糖,细砂糖,搅拌均匀;
3. 将面粉、蛋液倒入苹果丁中,加入少量的植物油,搅拌均匀;
4. 将发糕糊倒入模具中,放入小型烤箱中,烘烤10-15分钟,成品即可。
芒果发糕的准备食材:芒果、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、细砂糖、植物油、盐等。
步骤:
1. 将芒果削皮去籽,削成芒果丁,放入碗中,加入少量的盐和植物油,搅拌均匀;
2. 鸡蛋打散,加入糖,细砂糖,搅拌均匀;
3. 将面粉、蛋液倒入芒果丁中,加入少量的植物油,搅拌均匀;
4. 将发糕糊倒入模具中,放入小型烤箱中,烘烤10-15分钟,成品即可。
葡萄发糕的准备食材:葡萄、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、细砂糖、植物油、盐等。
步骤:
1. 将葡萄洗净,削去核,放入碗中,加入少量的盐和植物油,搅拌均匀;
2. 鸡蛋打散,加入糖,细砂糖,搅拌均匀;
3. 将面粉、蛋液倒入葡萄中,加入少量的植物油,搅拌均匀;
4. 将发糕糊倒入模具中,放入小型烤箱中,烘烤10-15分钟,成品即可。
总结:水果发糕是一种以水果为主题的点心,口感软糯,它的做法简单易学,既可以单独做,也可以混合几种口味,如橙子发糕、苹果发糕、芒果发糕和葡萄发糕等,只要选择好食材,遵循步骤,按指定时间烘烤,就可以轻松制作出一碗美味可口的水果发糕了。
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