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毛肚怎么炒牛肉做法(毛肚怎么炒牛肉做法好吃)

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毛肚怎么炒牛肉做法(毛肚怎么炒牛肉做法好吃)

摘要：毛肚炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，有很多人都不知道该如何准备这道菜，我们将以详尽的步骤来教大家怎样制作它，保证出来的菜色味美、爽口、可口。

      

摘要：毛肚炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜有很多人都不知道该如何准备这道菜我们将以


      第一步：首先，把毛肚洗净，用刀把毛肚肉里的皮去掉，然后用清水浸泡一下，把多余的血水冲净；

      第二步：把牛肉切成块，放到盘子里，加入姜片、料酒、胡椒粉、盐、精米醋、淀粉，把牛肉搅拌均匀，腌制半小时左右；

      第三步：把毛肚拍干，用水和盐腌制，腌制10分钟，然后把腌好的毛肚放在碗中，加入植物油、水、米醋，搅拌均匀；

      第四步：把把牛肉片放进炒锅，大火翻炒，炒3-5分钟，然后把毛肚片放进锅里，小火翻炒；

      第五步：把青红辣椒切成丝，放进锅里，翻炒几下，加入适量的水和鸡精，小火炒至汤汁粘稠；

      最后，经过以上几个步骤，一道可口又美味的毛肚炒牛肉就做成了。毛肚炒牛肉既可味美又美容，它不但富有口感，而且营养丰富。它总结起来有以下几点优点：①口味独特、营养丰富；②肉质鲜美、味道清鲜；③烹饪方法简单、做法简单；④口感刺激、视觉上很美观。

      总之，毛肚炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，通过以上步骤，可以轻松制作出一道美味的毛肚炒牛肉。一道美味的毛肚炒牛肉不仅可以给饭桌增添色彩，而且会让我们在家就可以品尝到这样的美食。

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