榴莲饼摘要:榴莲饼是一种以榴莲为原料制作的甜点,有着浓郁的榴莲香味,口感细腻。这种甜点在近年来越来越受欢迎,由于榴莲独有的芳香味及珍贵的营养价值,成为极受欢迎的甜点之一。
榴莲饼制作:榴莲饼一般使用特别挑选的新鲜榴莲,经过高温、低温等4个步骤加以处理,然后再添加精心挑选的食材,如椰浆、牛奶、泡打粉、糖浆等,经过人工精心把控,最终形成正宗的榴莲饼。
榴莲饼烹饪技巧:1.准备好适量榴莲和其他原料,榴莲可选用新鲜榴莲或冷冻榴莲,但需先将冷冻榴莲解冻;2.准备好烤盘,将榴莲放入烤盘中,淋上椰浆,撒上糖,放入烤箱中,以180度温度烤约20-30分钟;3.准备一个大碗,将榴莲榨汁;4.将榨出的榴莲汁添加到椰浆中,调入糖浆、牛奶和泡打粉,搅拌均匀即可;5.将榴莲放入烤盘中,淋上面糊;6.将面糊放入烤箱中,以170度温度烤约20-30分钟,烤制完成;7.取出烤盘,装盘即可。
榴莲饼营养健康:榴莲含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、维生素E及多种矿物质,还含有比较多的抗氧化剂,对人体具有很好的补益作用。另外,榴莲饼的烹饪方式不使用任何油脂,而且很少使用糖,所以健康能量质较高,很适合喜欢吃甜食的人。
总结:榴莲饼是以榴莲为主要原料制作的甜点,既能满足口味又具有营养健康的益处。用新鲜榴莲制作,经过四个步骤,加以专业把控,再添加精心细选的食材,烹饪技巧简单,制作出来的榴莲口感细腻,满足味蕾,尤其是喜欢吃甜食的人。
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