杏鲍菇炒饭是一种有营养健康的食物,也是一种美味可口的食品。把杏鲍菇和大米一起炒饭,可以减少单一的米饭的卡路里,并且多含一些维生素和其他有益的成分。
比如:维生素B2,维生素C,钙,铁等等,能让我们全面满足我们所需要的营养,而这些营养素都能在杏鲍菇中得到。由此可见,杏鲍菇炒饭食用营养价值很高。
杏鲍菇炒饭的做法非常简单,流程如下:
1. 先将杏鲍菇、大米和水一起放进沸水里煮开,然后放入盐精华;
2. 煮熟之后,在油锅里加热,先把大米放入油锅中翻炒,再把杏鲍菇放入,一起翻炒,下酱油,加香料,调味;
3.最后把杏鲍菇炒饭盛在碗里,配上蔬菜,即可。
总之,杏鲍菇炒饭富含营养,口感又好,是一道不可多得的营养丰富的菜肴,容易操作,老少皆宜。只要做好杏鲍菇的选择和清洗工作,把杏鲍菇加入炒饭,便能享受一顿美味的饭菜,更能补充大量的营养。另外,杏鲍菇炒饭适宜孕妇、老年人、小孩等,能起到健脾益气、补虚健身的功效。
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