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春笋的新奇做法有哪些(春笋的新奇做法有哪些图片)

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春笋的新奇做法有哪些(春笋的新奇做法有哪些图片)

摘要

      

摘要


      春笋是夏季养生蔬菜中最引人注目的一种，其营养丰富，口感鲜美，新鲜率高。为了满足人们品尝各种美味、烹饪方法也越来越多样化。本文将介绍春笋常见的制作和烹饪方法，供大家参考。

      一、煮春笋

      1、将新鲜洗净的春笋，放入深锅中，加适量的热水，用大火煮滚；

      2、加入适量的泡椒、椒盐，或者少许各种调料，再次煮开;

      3、用小火焖煮，一旦春笋变軟即可关火.

      二、蒸春笋

      1、把新鲜的春笋洗净，放入干净的锅中;

      2、碗中加入适量的葱花、姜片、盐等调料，调料的用量可以根据自己的口味;

      3、封盖锅盖，用大火蒸10-15分钟，即可完成.

      三、炒春笋

      1、把新鲜的春笋洗净，切段，放入大平底锅中;

      2、加入少许花椒、蒜、姜、葱、白糖、料酒等调料，大火爆炒至焦黄，把肉均匀地炒熟;

      3、用小火继续炒至锅中色香味全收，即可出锅.

      四、炖春笋

      1、将新鲜的春笋洗净，放入深锅中;

      2、加入少许螃蟹汁、葱段、糖等调料，炖煮10-15分钟，熬成稠汤状;

      3、关火，再加入少许香菜末，拌均即可.

      总结

      春笋有着独特的风味，不仅营养丰富，而且新鲜率高，可以制作成不同口味的蔬菜菜肴。以上就是春笋的常见做法，集合了煮、蒸、炒、炖等多种方式，既能保留春笋的颜色，又能让春笋入味，使它成为护肤养生的佳品。

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