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排骨蒸芋头的做法蒸多久(排骨蒸芋头的做法蒸多久合适)

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排骨蒸芋头的做法蒸多久(排骨蒸芋头的做法蒸多久合适)

摘要：排骨蒸芋头的做法可以说是中国烹饪的一种传统技艺，在很多家庭都深受欢迎。下文将着重介绍排骨蒸芋头的制作步骤，以及蒸的最佳时间。

      

摘要：排骨蒸芋头的做法可以说是中国烹饪的一种传统技艺，在很多家庭都深受欢迎


      排骨蒸芋头是一道简单实用的家常菜，以排骨和芋头为主料，用少量的香料和调味料制成，非常受欢迎。总的来说，准备材料并不复杂，只需要排骨、芋头和调味料，以及其他一些食材。排骨可以采用五花肉、三层肉、猪腰肉、牛腩等，根据自己的口味选择。而芋头要选择不太大的，会更加可口。

      排骨蒸芋头的制作步骤也很简单：首先，将排骨用勺子放入水中，然后把排骨放在干净的沸水中煮6-7分钟，然后捞出放入清水中洗净，再把排骨放入碗中，加入用清水冲拌好的调料；接下来，将芋头去皮切成小块，放入盘中；最后，将排骨和芋头一起放入蒸锅中，煮15-20分钟，待其变软后即可出锅，加入少许精盐即可。

      如果想让排骨蒸芋头味道更加出众，建议可以在调料中加入少许酱油、料酒、姜米和其他调料，加以调味，更有食欲。

      蒸的最佳时间也是一点需要注意的，排骨蒸芋头需要大约15-20分钟，芋头待变软即可。如果蒸的时间太长，芋头会变烂，排骨也会老化，口感也不会太好。同时，如果芋头没有变软，也可以再继续蒸5-10分钟，蒸的时间一定要看芋头的变化，只要芋头变软，就可以出锅了。

      总之，排骨蒸芋头是一道美味可口的家常菜，菜式比较利于增强体力，具有一定的营养价值。而且制作过程也很简便，时间也不耗费太多。正确的蒸时间及调料，能使排骨蒸芋头更加可口，更加美味。

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