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排骨清汤做法烧多久(排骨清汤做法烧多久熟)

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排骨清汤做法烧多久(排骨清汤做法烧多久熟)

摘要：烹饪排骨清汤是一门传统而古老的技能，但是在最近几年里越来越受欢迎了。排骨清汤不仅滋补好吃，而且对身体也有很多好处。本文将介绍排骨清汤的做法，以及排骨清汤要烧多久才最佳。

      

摘要：烹饪排骨清汤是一门传统而古老的技能，但是在最近几年里越来越受欢迎了


      排骨清汤的做法有很多种，其中一种是先用沸水烧开排骨，然后放入新鲜的蔬菜，例如大葱、姜、蒜、香菜等调料，煮至入味即可。另一种方法是将一部分冷水放入锅中，加入排骨，在开中小火上慢煮，然后再放入菜，这样也可以做出排骨清汤。

      排骨清汤要烧多久才最佳，答案是看每个人的口味以及锅的容量大小。如果想要让汤汁更浓，就可以把排骨烧几小时，让汤汁中的肉汁慢慢流出，汤口会更鲜美；但如果排骨烧得太久，会导致汤口变浓，口感沉重，口味也变淡了。因此，排骨清汤可以烧1-2小时，这样就能保住原味，而不会遭受失去汤汁的风险。

      在烹饪排骨清汤时，可搭配其它蔬菜，比如芹菜、油菜、豆芽、冬瓜，把这些食物放入汤内，让整道菜更加美味可口。另外，也可以加入养生的调料，比如紫菜、海带、腐竹、百合等，这些吃起来又健康又美味，是最佳的选择。

      总结：排骨清汤的做法有很多种，要烧多久才最佳，看每个人的口味以及所用的锅的容量大小。最好的做法是在1-2小时的时间里，让排骨汤汁慢慢流出，让汤汁保持原味，而不会使汤口变浓。另外，可以搭配多种蔬菜，加上养生调料，做一道健康美味的排骨清汤。

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