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排骨清炖怎么做法(排骨清炖怎么做法最好吃)

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排骨清炖怎么做法(排骨清炖怎么做法最好吃)

摘要：排骨清炖是一道简单的家常菜，它以色泽黄亮的汤汁和嫩滑的排骨而受到大家的喜爱。本文将介绍排骨清炖的做法，以及这道菜的特点及其相关数据。

      

摘要：排骨清炖是一道简单的家常菜，它以色泽黄亮的汤汁和嫩滑的排骨而受到大家的喜爱


      排骨清炖是一种家常菜，很受欢迎，可以在各种正餐中，也可以单独作为宴席美食供应。它色香味俱全，汤汁黄亮，排骨嫩滑，口感细腻，营养健康，其中包含大量的蛋白质、矿物质、维生素。因此很受欢迎。

      排骨清炖的做法非常简单，需要备好排骨、葱和姜，先用冷水洗净排骨，加入姜、葱、盐等调味料，再加入热水，焖煮数小时即可。煮的时间较长，可使排骨变得柔嫩，使混合调料的味道更加浓郁，汤汁也会黄亮。

      排骨清炖的营养价值较高，主要成分是排骨、葱、姜等，根据国家食品安全管理局的数据，排骨中含有的蛋白质、矿物质、维生素A、维生素C都在日常需求量之内，对于人体来说，是一种很好的营养来源。

      综上所述，排骨清炖是一道家常菜，吃起来既美味又营养。做法简单，而且营养价值也很高，受到广大消费者的青睐。

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