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披萨怎么拉丝的做法(披萨怎么能做出拉丝)

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披萨怎么拉丝的做法(披萨怎么能做出拉丝)

披萨<拉丝>制作法

      

披萨<拉丝>制作法


      摘要：披萨<拉丝>是将披萨面团拉延，生成各种不同厚度的披萨<拉丝>，然后在披萨<拉丝>上添加佐料，最后烤制而成。本文从实践入手，介绍了如何正确制作披萨<拉丝>。

      首先，准备好面团。通常使用高筋面粉，小心混合直到面团起球，然后放入冰箱保存30分钟。之后，取出面团，用擀面杖擀开成1~2厘米厚的面片，均匀地撒上一层面粉，然后将边缘捏起，卷成披萨面团放在披萨盘上，将面团拉延到所需大小，用披萨刀切成细条状，夹入里面的佐料就可以了。

      其次，在披萨<拉丝>上添加佐料。根据个人口味，添加各种佐料，如肉、海鲜等；另外，还可以添加蔬菜、酱料、奶酪和各种油脂等，但是要记住，口味要适中，最好不要太多的原料，以免颗粒太多，不易咀嚼。

      最后，把披萨<拉丝>放进烤箱，烤制10~15分钟，烤到披萨<拉丝>表面金黄柔软，既可以拿到桌子上。

      总之，披萨<拉丝>的制作方法包括：1）准备面团；2）拉延面团，切成条状；3）添加佐料；4）放进烤箱，烤制10~15分钟即可。正确的制作披萨<拉丝>，可以品尝到Q弹酥脆外皮，搭配多种馅料口感更佳。

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