1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

意大利冰淇淋怎么做法(意大利冰淇淋怎么做法最好吃)

家常菜 • • 湘菜

意大利冰淇淋怎么做法(意大利冰淇淋怎么做法最好吃)

摘要：意大利冰淇淋的历史可以追溯到 16th 世纪，它受到了使用冰箱的首位法国厨师的启发而诞生。意大利冰淇淋制作过程中不使用坎登姆霜（cream），也就是甜奶油，而是采用牛奶、蛋黄和砂糖作为基础原料，最后加入香料或水果来制成最终的产品。

      

摘要：意大利冰淇淋的历史可以追溯到 16th 世纪，它受到了使用冰箱的首位法国厨师的启发而诞生


      意大利冰淇淋的历史可以追溯到 16th 世纪，它受到了使用冰箱的首位法国厨师卡门·马里博尔（Catherine de Medici）和托马斯·莱斯特（Thomas Lister）的启发而诞生。根据历史记录，当时将牛奶、糖和冰混合在一起，然后加入水果、香料或其他口味，慢慢地就变成了一种香浓冰淇淋液体。而现如今，这种意大利冰淇淋制作技术已有显著的发展，在制作方式上也有一定的变化。

      制作意大利冰淇淋的主要原料除了前面提到的牛奶、蛋黄、砂糖外，还有添加物如香料或水果，可根据偏好来选择不同风味，而且，还可以自行控制它们添加的量，使用更多的牛奶或更少的砂糖等。此外，制作意大利冰淇淋时不需要像其他国家一样添加坎登姆霜（cream），也就是甜奶油，随着技术的发展，更多的原料被添加，使得制作过程更加简便。

      最后，将上述的原料准备好之后，将它们混合在一起，即可将冰淇淋液体放入冰淇淋机中冷冻，用木勺搅拌其中内容物，直到液态变成颗粒状，再放入冰淇淋罐中冷却，就可以享用自己制作的意大利冰淇淋了。

      总结：意大利冰淇淋的历史可以追溯到 16th 世纪，它是由牛奶、蛋黄、砂糖以及添加物如香料或水果制成的，可以根据偏好话来调节比例，最后将混合物放入冰淇淋机中冷却，即可享用美食。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_33667.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐