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怎么自制芋圆做法(怎样自制芋圆)

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怎么自制芋圆做法(怎样自制芋圆)

芋圆是一道有着悠久历史的家常甜品，由来已久，诞生于中国，广受世人喜爱。它不仅传承了千百年来中国传统料理文化，而且也是一种健康美味的食品，可以保持饮食均衡，也含有大量营养成分，特别适合空腹时食用。芋圆的制作步骤也很简单，大多以芋头为原料，调和合适的佐料，经过炒芋、裹糊、炸熟等过程，就可以制作出口感香脆、绵密可口的芋圆。

      

芋圆是一道有着悠久历史的家常甜品由来已久诞生于中国


      首先，芋头是一种非常健康的食物，具有抗氧化、滋阴养血等功效，并且有清热固涩、降低血压等作用，非常适合空腹食用。其次，芋头的制作步骤也很简单。首先，用清水将芋头洗净，去皮，然后切成小片，放入沸水中煮至芋头软烂后捞出，晾凉备用。然后，将煮熟的芋头与调味料和白砂糖一起放入搅拌机中打成泥状，再倒入淀粉如淀粉浆、橘子皮等。

      接下来，将芋圆泥均匀挤入小圆模中，炒制芋圆。将准备好的油倒入锅中烧至7成热，再把芋圆模中的芋圆泥放入锅里，盖上盖子，然后开小火，煎制至表面变得金黄，捞出放凉备用。最后，将炒好的芋圆放入锅中，加入少许清水，中火煮沸，使芋圆散发香味，煮至口感绵软，捞出放凉即可食用。

      总之，芋圆是一道简单可口的家常甜品。它不仅能丰富我们的饮食结构，也能滋养身体健康，最主要的是，制作过程简单快捷，只要花一点精力，就能制作出口感美味的芋圆。此外，芋圆是一种绿色健康的食物，一般无需添加添加剂，所以食用起来也更加安全、健康。

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