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怎么自制花生芽做法(怎么自制花生芽做法视频)

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怎么自制花生芽做法(怎么自制花生芽做法视频)

摘要：花生芽是一种人们极为喜爱的食品，它美味可口，营养丰富，而且还能有助于减少血液中胆固醇的含量。本文旨在详细介绍如何自制花生芽。

      

摘要：花生芽是一种人们极为喜爱的食品它美味可口营养丰富


      自制花生芽具体做法如下：首先，准备好等量的花生仁和水；其次，将花生仁放入容器中，并倒入适量的水；第三，将容器所含物置于室温条件下浸泡24小时；最后，将泡好的花生仁放在阳光中晾干即可。

      此外，想要自制出美味可口的花生芽，也需要注意几个细节：选用的花生应该精选优质花生，不能有劣质花生；使用水时，最好是冰水，以保证新鲜度；浸泡时间不宜太长，太长容易腐烂或发芽；晾干过程中，要时常检查，避免因阳光过强而受晒焦。

      在营养方面，花生芽主要含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、维生素C、钾、铁、锌、磷等多种元素，且钠和胆固醇含量较低，能有效降低血液中胆固醇的含量，因此，花生芽也被称为“肾衰之梭” 。

      总结：自制花生芽需要准备花生仁和水，以及注意几个细节，特别是要选择优质花生，浸泡时间不宜过长，晾干时须避免阳光过强，此外，花生芽还富含多种营养元素，而且能降低血液中胆固醇的含量，受到很多人的喜爱。

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