摘要:糖色不仅可以作为餐桌上的装饰,还能起到美容、食疗作用。糖色的制作材料相对简单,只需要枸杞、决明子、糖和水就可以自制出糖色。
具体步骤:
1、准备材料:枸杞6克、决明子6克、白砂糖适量、清水1000毫升。
2、把枸杞和决明子放入一个容器中,加入清水1000毫升,用中火烧至滚,然后放入适量白砂糖。
3、将糖色内容物过滤入另一个容器中,然后再把上温的内容物放回原容器,再次加热至滚,待颜色深红时,即可放入事先用清水清洗好的玻璃瓶中。
4、覆盖上保鲜膜,放入冰箱保存,以免变质。
糖色不仅可以作为美味的调味品,而且还能滋补身体,有助于抗氧化、保护肝脏、增强免疫力,还可以活血、益肝肾,有助乌发、祛斑等。而且,由于糖色的成分简单,都可以在家里自制,是一种比较健康的饮食方式。
总之,自制糖色不仅安全健康,而且风味独特,正确服用还能滋补身体。因此,当人们想要补充营养时,可以考虑自制糖色,以达到有效的健康目的。
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