腌豆角是一道常见的家常菜,有许多别样的烹饪方法。在普通的腌豆角中,有白豆腐和豆腐干两个材料。
普通的腌豆角做法可以分为四步:
第一步:先将白豆腐切成豆角形状,用刀片轻轻地在豆腐表面划开几道线,这样可以促进腌料浸入豆腐内部,从而使豆腐入味;
第二步:把切好的豆腐放入盘子中,加入适量的精盐、姜末、葱末、孜然等佐料,一起搅拌均匀;
第三步:再将豆腐干切成豆腐块,将豆腐块放入豆腐汁中浸泡10分钟左右,使其吸收腌料,再放入盘子中;
第四步:将放入盘子中的豆腐和豆腐块拌和均匀,放入室温的容器中,浸泡3小时,或者放入冰箱中冷藏2天,即可食用。
总的来说,腌豆角可以很简单地准备:准备好豆腐和豆腐干,加入一些佐料,然后轻轻搅拌均匀,如果放入室温容器浸泡3小时即可食用,如果放入冰箱冷藏2天,再食用,更会增加入味。腌豆角不仅口感细腻,而且口感香甜。通过上述步骤,大家都可以轻松制作出美味的腌豆角。
总结:腌豆角是一道简易的家常菜,只需要经过准备腌料、搅拌豆腐、浸泡豆腐干等几个简单步骤,就能做出美味的腌豆角。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_32715.html
相关推荐
-
塌饼怎么做法(本地人塌饼的做法)
其次,要做出完美的“塌饼”,要切记不要放置过量的馅料,要根据口味选择合适的材料,然后按比例添加,使面皮和馅料之间可以很好的融合,并且把面团给完全包覆住。最后,把准备好的烙饼放在热锅里,让它们煎至金黄...
-
意大利面做法蒸多久(意大利面要蒸多久)
与一般的蒸法不同,蒸意大利面的方式是将一样的食材一同放入一个特殊的蒸锅中,再加入一定量的水,用高温蒸熟。这样,蒸熟的意大利面可以更加紧凑,肉类更加入味,而蔬菜和蔬果的口感还能得到相应的保留。在蒸意大...
-
清蒸红焖还有哪些做法(清蒸红焖还有哪些做法呢)
清蒸红焖做法:1. 先将鸡肉、排骨、鸭肉或者牛肉进行腌制,然后用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调味料腌制10-15分钟;...
-
纳米豆怎么做法(纳米豆怎么做法最好吃)
纳米豆的做法其实很简单,步骤如下:1. 首先,将纳米豆放入清水中浸泡1小时左右,使其充分将水分吸收,再用凉水清洗掉表面上残留的杂质,最后沥干水分。...
-
油炸虾仁怎么做法(油炸虾仁怎么做法最好吃)
1.首先,准备食材:250g大虾仁、2小勺盐、2小勺白糖、3小勺料酒、1小勺姜粉、1小勺葱粉和1小勺胡椒粉;2.然后,将虾仁放入混合物中,拌匀;...
-
做法事为什么需要家庭住址(做法事必须要现住址吗)
另外,家庭住址还可以代表宗族历史变迁的发展情况。如果说家庭住址是家族衍传关系的记录,那么宗族可视为家庭住址的一种集合,因此家庭住址又可以成为追踪宗族演化变迁的记录。中国的宗族系统一直是国家的重要构成部...
-
猪脚什么汤下奶做法(猪脚什么汤下奶做法好吃)
1.选购新鲜猪脚: 首先,要保证新鲜,既要挑选界面白皙有弹性的猪脚,又要注意脚的肉质要细嫩。2.洗净:将猪脚洗净,然后加入适量的食盐、醋和少许白胡椒粉,拌匀,腌制20分钟,使其入味。...
-
鱿鱼做法不用烤箱怎么做(鱿鱼做法不用烤箱怎么做的)
首先,需要准备一只新鲜的鱿鱼,并用刀片在鱿鱼腹部切开,表面垂直切出三条条纹,使其表面增加更多的空气,加速烹饪的过程。接下来再将鱿鱼表面的毛发剔除,然后将内部的肠子去掉,内脏和头部也应该清理干净,最后可...
-
纸花怎么做法(纸花的做法教程)
天灯是在一定的尺寸纸上折出一定的纸花模型,并在里面插入一些小灯玻璃球,把灯玻璃球插入纸花模型里,最后在纸花上喷洒上金银粉,之后就会呈现出它绚烂多彩的光华,也就是传统的天灯。神扇是使用纸制成的扇子,折...
-
短甲怎么做法(短指甲的做法)
随着社会的变迁,短甲的风格也日益变化。从古代的汉服到现代的淡雅时尚,短甲从本质上仍保留其中国传统文化的特色。无论是男装还是女装,短甲都能够根据时代发展演变出许多新潮流,被广泛应用在日常生活、传统文化活...