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怎么腌虾仁汤做法(怎么腌虾仁汤做法好吃)

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怎么腌虾仁汤做法(怎么腌虾仁汤做法好吃)

摘要：腌虾仁汤是一道很受欢迎的粤菜，它采用新鲜原料，分量适宜，口感清爽，是一道好菜。本文主要介绍了腌虾仁汤的做法、步骤以及必要的原料，希望给读者提供一个参考。

      

摘要：腌虾仁汤是一道很受欢迎的粤菜它采用新鲜原料分量适宜


      腌虾仁汤是一道基本处理比较简单的广东菜肴，它采用新鲜的虾仁，鲜椒、香菜、鸡蛋以及其他佐料等，口味上既新鲜又清爽，也不会太油腻，也不只淡而不鲜的清淡，而且经济实惠，是健康营养人士的首选菜肴。

      下面具体介绍腌虾仁汤的做法：

      1.首先，准备出鲜椒、香菜、虾仁、鸡蛋等原料。

      2.然后，将新鲜虾仁用盐、胡椒粉、鸡精、白糖腌制10分钟，以充分释放出虾仁色香味。

      3.把腌制好的虾仁放入锅中，加入适量的清水，大火煮滚后，然后转小火慢慢炖，炖至汤汁变稠即可关火，腌虾仁汤完成。

      4.待汤汁稍凉后，将原料切好，放入锅中烧开，再加入鲜椒、香菜、腌好的虾仁和鸡蛋，放入盐、鸡精、糖等调料，中火煮至汤汁收浓即可。

      5.最后，将腌虾仁汤装入碗中，可放入些香菜点缀，拌入熟油辣椒或者生姜，即可上桌。

      以上就是腌虾仁汤的做法，做这道菜需要的原料比较多，整个制作步骤也比较简单，只要按照上述步骤准确操作，就可以做出一道美味可口的腌虾仁汤。

      总之，腌虾仁汤相对容易烹饪，口感清爽，营养丰富，而且经济实惠，是很多人的首选菜肴。

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