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怎么煮豆筋做法(怎么煮豆筋做法视频)

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怎么煮豆筋做法(怎么煮豆筋做法视频)

简介：豆筋是一种素食菜肴，口感韧而有弹性，常用来搭配主食。如何制作豆筋？下面介绍五种常见的煮豆筋的做法：

      

简介：豆筋是一种素食菜肴，口感韧而有弹性，常用来搭配主食


      一、炒豆筋

      1. 将豆筋放入锅中，加入少许盐，色拉油进行炒制；

      2. 待豆筋变软即可出锅，口感比较松软；

      3. 炒豆筋时也可以加入蔬菜一起炒着吃，更好吃；

      二、焖豆筋

      1. 首先将豆筋放入冷水中浸泡半小时；

      2. 将豆筋放入锅中，加入适量的清水，将水开大火烧开；

      3. 将火调小，将锅盖上，待豆筋变软即可；

      三、蒸豆筋

      1. 将豆筋放入蒸锅中，加入少许盐，加水调成汤状；

      2. 放入温水中蒸熟，待豆筋变软便可出锅；

      四、榨汁豆筋

      1. 将豆筋放入榨汁机，加入温水 调成类似泥状；

      2. 盛入锅中，加入少许盐，小火熬煮至豆筋变软；

      五、拌炒豆筋

      1. 将豆筋放入锅中，加入少许盐，色拉油进行炒制；

      2. 待豆筋变软，加入适量调料，再放入蔬菜进行拌炒；

      总结：以上就是煮豆筋的五种常见做法，煮豆筋时可以根据自己的口味调整调料，搭配多种蔬菜也可以更好吃，特别适合家庭聚餐。煮豆筋不仅能够满足营养，还可以减少油烟、减少有害物质的摄入，对健康有很大的益处。

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