桃胶是一种中药,也常被用作中药包衣和调味料。桃胶具有温馨,降湿,清热,解痉,生津止咳的作用。但吃不干净的桃胶可能导致胃肠道疾病,所以清洗桃胶的方法尤为重要。
一、使用清水清洗桃胶
1、首先,将桃胶放入清水中,用手搓动,它会产生类似洗衣粉的泡沫,这是用来清洗的好方法;
2、接下来,要把洗净的桃胶捞出,用流动的清水冲洗,让桃胶内部的泥渣洗掉;
3、最后,将桃胶放入碗中,再放上适量的清水,用筷子搅拌均匀,清水会变成深色,表明桃胶已经被洗净,有清洁度了。
二、使用食用碱清洗桃胶
1、食用碱可专门用于清洗桃胶,如果桃胶太大,需要剪切成小块,然后放入容器中,再加上适量的食用碱;
2、用筷子搅动桃胶和食用碱,使桃胶充分接触食用碱,使它们混合均匀;
3、当桃胶和食用碱混合均匀时,等待20-30分钟,桃胶就可以洗净了,之后将洗净的桃胶取出,再放到清水里洗净,并用干布擦拭干净即可。
总结:清洗桃胶可以用清水或者食用碱,其中以使用清水清洗桃胶的方法最为简单、安全、便捷,也可以使用食用碱清洗桃胶,但要把桃胶和食用碱混合均匀,并耐心等待20-30分钟,清洗效果更好,但有一定毒性,使用时建议注意安全。
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