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怎么制作寿司家庭做法(怎么制作寿司家庭做法大全)

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怎么制作寿司家庭做法(怎么制作寿司家庭做法大全)

摘要：寿司是日本传统食品，早已传播至世界各地，它不仅带有独特的口味，而且在制作方面也极具特色，对于想自己动手制作寿司的人来说，先要掌握准备工作和步骤，详细介绍如何做寿司的家庭做法。

      

摘要：寿司是日本传统食品早已传播至世界各地它不仅带有独特的口味


      一、准备工作

      1. 选择新鲜的海鲜：在制作寿司的准备工作中，选择新鲜的海鲜是最重要的。海鲜的新鲜程度决定了最终的口感，因此选择新鲜的海鲜非常重要。令人惊喜的是，在现在新鲜海鲜方便地购买，有很多在线购物商店也能提供新鲜、安全的海鲜。

      2. 寻找真正的寿司饭：真正的寿司饭是非常必要的，那么，怎样才能确定这样的饭？首先，真正的寿司饭是日本米，使用过程中也不需要加入太多的水，有别于普通的白米饭，它更加顺口、细腻。

      3. 制作提前准备的用料：寿司的制作过程需要提前准备一些用料，例如把醋、盐、糖混合制成酱汁，这个可以提前做好，以备不时之需；还有就是把食材洗净准备好，把精致的食物装盘，也可在前一天做好。

      二、步骤

      1. 熬制寿司饭：熬制寿司饭是第一步，用一般的压力锅可以完成，把250克的寿司米放入到压力锅内，然后添加500毫升的水，把盖子封闭，开始熬制，在匀凉以后把寿司饭放入碗或盘子中。

      2. 加上制作的酱汁：把醋、盐、糖混合成的酱汁加入到熬制好的寿司饭中，拌匀把酱汁均匀地施加到饭中，让米饭更加缤纷。

      3. 把新鲜海鲜放到饭上：把新鲜海鲜放到寿司饭上，海鲜使用前要先用清水洗净，然后再摆放到饭上，每种海鲜在摆放时要留有足够的间隙，可以使用芥末、芝麻等表面点缀，最后把装上海鲜的寿司龙卷放到盘子里，即可享用。

      总结：以上就是家庭制作寿司的流程，制作寿司可以使用任何新鲜海鲜，根据自己的口味做出不同口味的寿司，简单易学，动手的做出的寿司也能满足家人的口味，并大大降低吃外面消费的成本。

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