山芋粉丝有哪些做法(山芋粉丝有哪些做法视频)

摘要：山芋粉丝是一道非常受欢迎的饮食，很多人对它有特别的热爱，它不但口感浓郁，而且还有很多营养价值。然而，做好山芋粉丝并不容易，不同的地区有不同的做法，也有不同的食材和步骤。本文将为大家介绍做山芋粉丝的几种最常见的做法，包括普通的山芋粉丝、香辣山芋粉丝等。

      山芋粉丝是一道难得的传统小吃，它既有独特的口感，又营养丰富。它通常由山芋、粉丝、酱油、糖、生姜、葱末等几种基本食材所组成，而且这种食物非常好做，大多数家庭都能靠自己来做。大致来说，做出一道美味的山芋粉丝，只需要按照正确的步骤做好准备工作，加上一些配料，就可以轻松烹制出一道美味可口的山芋粉丝来。

      1. 普通山芋粉丝的做法：

      (1)准备好所有的原料，包括山芋、粉丝、酱油、糖、生姜、葱末等。

      (2)把山芋去皮洗净，切成5毫米厚的片，然后放入锅中，加入水，煮至山芋变软熟。

      (3)熟的山芋捞出，放入沸水中浸泡15-20分钟，然后再捞出，晾干备用。

      (4)把粉丝用温水浸泡5分钟，然后煮至熟。

      (5)准备锅，加入酱油、糖、生姜和葱末，炒香。

      (6)把山芋、粉丝和配料一起加入锅里，翻炒均匀即可出锅。

      2. 香辣山芋粉丝的做法：

      (1)准备好所有的主料，包括山芋、粉丝、酱油、糖、生姜、葱末、花椒、干红辣椒等。

      (2)把山芋去皮洗净，切成5毫米厚的片，然后放入锅中，加入水，煮至山芋变软熟。

      (3)熟的山芋捞出，放入沸水中浸泡15-20分钟，然后再捞出，晾干备用。

      (4)把粉丝用温水浸泡5分钟，然后煮至熟。

      (5)准备锅，加入酱油、糖、生姜、葱末、花椒和干红辣椒等调料，炒香。

      (6)把山芋、粉丝和配料一起加入锅里，翻炒均匀，待山芋变软即可出锅，搭配酱汁食用更好。

      总之，做山芋粉丝最重要的是选择新鲜的原料，根据自己的口味添加调味料，以上就是制作山芋粉丝的几种做法，希望对大家有所帮助。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_24187.html

山芋粉丝有哪些做法(山芋粉丝有哪些做法视频)

相关推荐