摘要:五花鸡翅是很多人都喜 欢的食物,不少人还会自己动手做,但有时候不知道烤箱应该烤多长时间。其实,五花鸡翅烤箱烤的时间是根据你的烤箱烤制的温度而定的,一般200℃烤15—20分钟就可以了,在中间的时候,可以翻转下鸡翅以保证蔬菜及肉更均匀的烤熟。
做五花鸡翅一般可以选用新鲜猪里脊肉为原料,最好选择是肉质滑嫩、色泽红润的猪里脊肉,这样能保证烤出来的五花鸡翅更加鲜嫩,并且能保持菜的口感。
在做五花鸡翅的时候,应在冰箱里放置冰冻猪里脊肉10到20分钟,从而使其变软,便于切片烹制,烤制前最好将备好的料汁涂抹在肉片上,以充分发挥料汁的鲜美味,这样一来,五花鸡翅才能达到更好的效果。
在实际烹制之前,需要准备一些材料,如猪里脊肉、料汁、调料,等。在准备这些材料之后,我们把猪里脊肉放入碗中,加入料汁、调料,用手混合起来,把猪里脊肉的表面涂满混合料汁和调料,使肉更加均匀,把肉条放入烤箱中,175-200℃烤15-20分钟即可,烤制结束后,再抹上混合料汁,使其增加清香,菜就做好了。
总结:五花鸡翅是一道很多人都很喜欢的食物,做起来也很容易,只要准备好材料,将猪里脊肉充分浸泡在料汁中,然后放入烤箱以200℃的温度烤15-20分钟即可烤好,随后再抹上料汁和调料,口感才会更加鲜美可口。
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