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寿司做法什么烧(寿司做法什么烧烤好吃)

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寿司做法什么烧(寿司做法什么烧烤好吃)

摘要：本文主要讲述了寿司的做法以及常用的制作原料。

      

摘要：本文主要讲述了寿司的做法以及常用的制作原料


      寿司是一种日本传统的料理，起源于三国时期。当时出现了醃制米饭，上面放上鱼腌料或什么蔬菜等，然后用竹席勒紧绑起来，用来取代正式的片鱼（空档鱼），大家都很喜欢。随着时间的发展和演变，寿司以不同的形式出现在世界各地，成为了世界各地都很受欢迎的料理)。

      寿司主要通过烧制、煎炸、冷冻等多种方式来制作。

      其中，烧制是最常用的方式。烧制所用的原料是米饭、鱼肉、海苔、蔬菜等。原料的配方不一样，但可以统一分为三个部分：烧制基底、烧制馅料和表面装饰食材。其中，烧制基底是米饭；烧制馅料是鱼肉、海苔、蔬菜等；表面装饰食材可以用芝麻、火鸡等原料，这样就能出来不同口味的寿司了。

      烧制所用的米饭主要有日本温米(清米)、粗米饭、米粉和米脚等，以及其他多种食材。日本温米是最常用的，因为它口感柔软，米聚着力度大。粗米饭与温米相比，口感弹牙，耐嚼度较高，煮制时间较长，适用于烤物类。而米粉以米粉和水为主，制成高温油炸后即可食用，是制作不同口味的汤料的好材料。

      烧制所用的原料也有许多，例如鱼肉可以用三文鱼、金目鲈、鲭鱼等；海苔则有绿色海苔、紫色海苔、有机海苔等；蔬菜有蘑菇、芹菜、黄瓜等；而表面装饰食材有芝麻、火鸡、虾条、玉米等。

      总结：寿司的做法主要是通过烧制、煎炸或冷冻等多种方式来制作，而烧制的主要原料则是米饭、鱼肉、海苔、蔬菜以及芝麻、火鸡、虾条等表面装饰食材。

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