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孕妇初期吃的菜有哪些做法(怀孕初期吃菜谱大全)

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孕妇初期吃的菜有哪些做法(怀孕初期吃菜谱大全)

摘要: 孕妇初期期间，孕妇的身体及生理状态会有很大的转变，因此对于准备怀孕的孕妇来说饮食也是十分重要的。专家们提倡孕妇应吃高质量的营养食物，比如含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素的易于消化的食物。

      

摘要: 孕妇初期期间，孕妇的身体及生理状态会有很大的转变，因此对于准备怀孕的孕妇来说饮食也是十分重要的


      孕妇初期能够摄入食物营养，做出更好的营养选择对于建立一个健康的身体和良好的婴儿发育都有着重要的作用。下面将为您介绍适用于孕妇初期的几种菜做法。

      1、清汤煮菜：有蔬菜汤、鸡汤、海带汤等，这些清汤中不含脂肪，但营养十分丰富，可以帮助消化，是孕妇初期的极佳补充。其中，海带汤还可以补充钙质，对宝宝牙齿和骨骼发育有一定的帮助。

      2、水煮菜：用无油或少油水煮蔬菜，可以保留蔬菜中的营养成分，这样才能营养更加丰富，而且无油烹饪可以减少脂肪的摄入，不影响妊娠期的体重增加。

      3、蒸菜：蒸的蔬菜不但热量低，而且口感鲜美，由于不添加油脂，同时也可以保持蔬菜中的营养成分。孕妇初期可以多吃菜蒸菜，可以在补充维生素和抗氧化剂的同时，还能保持体重。

      4、烩菜：少油、荤素搭配的烩菜是必不可少的，可以让营养更丰富，口感更佳。在烹饪时，可以采用水煮、蒸或烤的方式，在温和的温度下进行烹饪，保持蔬菜的营养以及口感。

      5、榨汁：孕妇可以喝果蔬汁，果蔬汁里充满了绿色健康的营养成分，而且含有丰富的矿物质和维生素，可以补充孕妇身体所需的营养物质。

      总而言之，孕妇初期的食物选择应偏向以营养丰富的食物为主，可以清淡少油，重点补充维生素、微量元素和矿物质。有些蔬菜也可以结合果蔬汁，调理营养更加均衡，这样可以有助于孕妇一方面保持营养摄入，另一方面也能避免体内营养偏高或者摄入不充足。

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