摘要: 云南白菜是一种非常受欢迎的蔬菜,因其独特的鲜美口感和多种做法而广受消费者青睐。本文介绍了在云南几种最受欢迎的白菜做法,分别是水煮白菜、烧白菜、香菜炒白菜以及白菜蒸蛋,可供消费者在选择时参考。
云南白菜因其独特的口感、营养丰富、易于消化而受到了消费者的高度赞誉。根据统计数据,目前云南的农业和农村经济发展稳步增长,蔬菜作物的品种丰富,其中白菜也受到了人们普遍的重视。据云南省统计局数据显示,2016年全省农作物总产量达到257.9万吨,其中白菜总产量达到43.9万吨,占总产量比重为17%。
在云南,白菜受欢迎的做法有很多,下面介绍几种最受欢迎的白菜做法:
1、水煮白菜: 将白菜去死叶和泥污,然后用新鲜的冷水把白菜彻底洗净,放入大锅中加水,放入少量的盐,葱姜蒜勾芡,开始慢火煮,以滋补营养丰富和清爽可口的口感而成。
2、烧白菜:将白菜洗净,然后用油烧一会,放入花椒、姜片、葱段翻炒,放入少量盐,适量清水,放入白菜,改小火煮熟,色泽鲜红,美味诱人。
3、香菜炒白菜:将白菜洗的干净,切成小粒,锅里放花椒、姜、葱炒香,放入白菜翻炒,放入少量盐,等白菜变熟,放入香菜,翻炒一会,就能炒出香菜的香气,入口脆嫩,口感清新。
4、白菜蒸蛋:将白菜洗净,放入锅中置放个蒸笼,蒸笼内放入蛋和白菜拌炒,加入少量盐,搅拌均匀,放入蒸笼,中火蒸十分钟,色泽黄金,口感嫩滑,鲜香惹味。
以上就是在云南受欢迎的白菜做法,可供消费者在选择时参考。不管是水煮、烧、炒还是蒸,只要把白菜做的可口美味,它都能成为让人垂涎的滋补佳肴。
总结:本文介绍了云南最受欢迎的白菜做法,包括水煮白菜、烧白菜、香菜炒白菜以及白菜蒸蛋,口感鲜美独特,还具有营养丰富、易于消化等特点,可供消费者在选择时参考。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_2138.html
相关推荐
-
牛肉板面都有哪些做法视频(牛肉板面都有哪些做法视频教学)
第二种,麻辣牛肉板面视频,热辣麻辣是现代年轻人很喜欢的口味,而将麻辣调料搭配牛肉板面,更是让人垂涎三尺的美味组合。视频教程由主厨和做菜小编一起录制,他们一步步讲解,让您在家也能轻松制作出麻辣牛肉板面,...
-
牛小排的做法有哪些(牛小排怎样做好吃)
牛小排也可以用烤的方式做,烤制时将牛肉放在一个小碗中,加入少许调料(如蚝油,酱油,芝麻油等),搅拌均匀,将牛肉烤至外表变得金黄色,熟透。牛小排的口感非常丰富,受到广大食客的喜爱。根据统计数据显示,牛...
-
鮰鱼有哪些做法(鮰鱼有哪些做法最好吃)
最常见的鮰鱼做法是烤鱼和清蒸鱼。烤鱼可以让鱼肉更加香嫩,而清蒸鱼则可以保持原汁原味,体现鮰鱼本来的美味。如果做法更复杂一点,可以试试溜鱼片、拔丝鱼、蜜汁溜鱼、酱汁鱼等等。此外,炸鱼柳、煎鱼片和蒸鲈鱼也...
-
什么水面做法教程视频(水面的做法视频)
另外,在学习水面做法时,摄影师还应该注意一些安全技巧。首先,要尽可能避免在水中潜水,最好还有其他人陪伴在一起。其次,在水中,要特别注意熟悉周围的环境,以防意外发生,最好能够在水中有安全装置,比如救生圈...
-
莲花菜和羊肉怎么做法(莲花菜和羊肉怎么做法最好吃)
莲花菜和羊肉都是非常受欢迎的食物,而在中国传统文化中,它们经常被用作必给节日佳肴,比如春节、中秋节等等。烹饪莲花菜和羊肉很容易,只要有一定的厨艺技巧,任何人都可以成功做出这道菜肴。准备材料:莲花菜2...
-
奶糖如何做法(奶糖的做法)
第一步:准备所需材料。比如:牛奶、砂糖、果酱、香草、香料等。第二步:将牛奶和砂糖放入锅中,加热至糖浆呈粘稠状态,这时需要不时的搅拌。...
-
凉皮怎么洗面做法(凉皮洗面怎么洗视频教程)
洗净面皮后,可以把面皮放入木盆中,然后用清水洗净,使里面的杂质,碎屑洗净,并可以在其上撒上少量的白糖和盐混合物,以便使面皮更加软化,维持更好的口感。凉皮的制作可以说是一件相对简单的事情,主要是把原材...
-
怎么腌青梅做法好吃(怎么腌青梅做法好吃窍门)
首先,食材的新鲜度至关重要。在此之前必须对购买的青梅检查质量,青梅的皮要比较光滑,没有病斑,棉花不要太厚,抓一抓应该有较强的弹性。所以,要想腌出好吃的青梅,首先要买新鲜的青梅。其次,腌制青梅时要使用...
-
安康豆腐怎么做法(安康豆腐怎么做法最好吃)
安康豆腐分为白豆腐、黄豆腐、肉馅豆腐等多种口味,而安康的最独特的豆腐加工形式是“蒸熟”。安康豆腐的口感独特,再表面淋上一层芝麻油,色香味俱全,美味可口,值得美食爱好者一试。安康豆腐的畅销量位居山西省...
-
话梅什么做法自制好吃(话梅 制作)
接下来制作皮,需要准备全麦面粉、生粉、纯净水,用料称5克全麦面粉、2克生粉以及适量纯净水混合搅拌,搅拌成软硬适中的生面团,而后放入冰箱冷藏30分钟,冷藏完毕后将面团分成等份,擀成片状,把它们放入晾干机...