1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

如何炸荷香肉做法(炸荷香怎么做)

家常菜 • • 鲁菜

如何炸荷香肉做法(炸荷香怎么做)

摘要：炸荷香肉是一种经典的家常小吃，它简单可口，为人们提供了十分营养和美味的食物。本文详细讲述了炸荷香肉的做法，介绍了材料、步骤、技巧等要素。

      

摘要：炸荷香肉是一种经典的家常小吃，它简单可口，为人们提供了十分营养和美味的食物


      炸荷香肉是一种广受欢迎的家常小吃，由鱼肉制成，咸鲜适口，口感脆爽多汁，味道浓郁，可以直接食用，也可以用作早茶零食等。那么，制作炸荷香肉该如何操作呢？下面，就让我们一起来了解一下炸荷香肉的制作做法吧。

      首先，准备好一斤的鱼肉，去除鱼骨并切丝。其次，将鱼肉放入大碗中，加一小勺盐，一勺料酒，五克料酒，一勺白糖，拌匀，腌制15分钟。然后，再将一汤匙淀粉、一大勺食用油、二汤匙葱姜蒜末放入腌制好的鱼丝，拌匀，备用。

      最后，将一大勺粉抓混合，加入100克清水，成糊状并用手将鱼丝搓揉，使得鱼丝皮变得贴合。洗净干净的油锅，将温油煸至六成热，将揉好的鱼丝放入油锅中，以小火炸熟，大约5分钟即可出锅。

      总结：炸荷香肉制作做法非常简单，需要的材料不多。首先，将鱼肉进行腌制和拌匀；其次，做糊，并将鱼丝炸熟；最后，就可以拿起餐叉，享受美味的炸荷香肉啦！

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_19553.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐