摘要:手抓饼是一种美味的小吃,在家自制可以确保新鲜度和营养,并且更有家庭共聚的情调。本文给出了一种制作手抓饼的简单做法,包括准备食材、磨粉、捏面团、烘焙等步骤,同时在每一步中都提供了详细的操作方法,帮助读者轻松制作出美味可口的手抓饼。
制作手抓饼的简单做法涉及准备食材、磨粉、捏面团、烘焙等几个步骤。
首先,是准备食材。要制作手抓饼,需要准备的食材有:用于制作面团的面粉、炼乳、食用油、食盐、蔗糖等。如果喜欢吃甜的,可以准备糖浆。还要准备好烘焙用的面包机或蒸锅。
其次,是磨粉。将面粉仔细淘洗干净,然后用打蛋器或搅拌机将面粉打碎成细粉,最后再放入一定量的炼乳和捏匀。
然后,捏面团。将打好的面粉放到案板上,撒上一点食盐,加入适量的食用油和大约50克的蔗糖,然后加入清水,勤搓揉面团至光滑,搓揉的过程中,可以添加适量的清水,以防面团粘滞。
最后,是烘焙。将搓好的面团分割成小块,分别擀开成椭圆形,把装有糖浆的小饼放入中央,把两端捏合成手抓样子,最后使用面包机或蒸锅烤熟即可。
以上就是在家如何做手抓饼简单做法的介绍,它要求操作者仔细细致地准备食材,磨粉,捏面团,烘焙等,才能够做出美味可口的手抓饼,耐心搓揉面团,把握烘焙时间,让自己能够做出家庭共聚的美味小吃。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_13949.html
相关推荐
-
橘子冷饮有哪些做法(橘子冷饮有哪些做法视频)
此外,也可以加入其他水果、调料、口味剂等,用不同的方法制作橘子冷饮,如在橘子冷饮中加入梨、桃、草莓等,可以使橘子冷饮更加可口。另外,也可以加入薄荷叶、柠檬汁等作为调味剂,以增添口感和香味。有时,也可以...
-
肉鸽都有哪些做法(肉鸽都有哪些做法呢)
煎是制作肉鸽的最基本做法,将肉鸽沾上少量盐、糖以及湿淀粉后,放入热油锅中煎熟即可,口感嫩滑爽口,再沾上油膏,香味更加浓郁。南方的“三宝鸽子”则以紫菜、杏鲍菇及肉鸽制作而成,烹饪后紫菜、杏鲍菇的汁汁浸透...
-
白菜家常做法怎么炖(白菜家常做法怎么炖才好吃)
炖白菜的准备材料很简单,比如白菜、鸡汤、盐等调料,根据口味可以分别选择大蒜、姜、胡椒粉、醋、酱油等。在炖白菜前,白菜要先洗净,过水沥干,然后把调料搅拌均匀,最后放入锅内炖煮。...
-
护栏做法用什么材料(护栏做法用什么材料最好)
木材作为护栏做法材料也很常见,相比金属材料,它具有更加自然美观的外观,可以给小区提供一种温馨的感觉。此外,木材在环保方面也极具优势,可以完全采用经过增强的大花林等,减少对环境的影响。塑料护栏是目前最...
-
用米粉做的糕点有哪些做法(用米粉做的糕点有哪些做法视频)
第二种方法是制作米粉糖,需要准备米粉、生抽、白糖、料酒、葱花、剁椒和花椒粉。首先,将米粉加入沸水中,搅拌均匀,把结团的米粉滤出来;接着,将滤出的米粉加入生抽、白糖、料酒和葱花中,把上面的成品放入油锅中...
-
雪莲果做法有哪些(雪莲果做法有哪些窍门)
1、雪莲果汤:这道汤的味道十分的鲜美,它含有丰富的营养成分,对补充营养很有帮助。雪莲果汤的做法要求雪莲果洗净干净,放入冷水中,然后加入盐、生姜、红辣椒等调料,将水煮开,煮10-15分钟即可食用。2、...
-
如何制作糍粑做法(如何制作糍粑做法大全)
一、原料准备糍粑一般由糯米粉和淀粉组成,要制作出口感好、口感浓郁的糍粑,糯米粉应选择质量上乘的糯米,要留意添加少量普通米粉,以减弱质地。淀粉则用来稀释糯米粉,给糍粑增加韧性。...
-
剩饭应该怎么做法(剩饭应该怎么做法才好吃)
其次,要将剩菜和食材放入不同的盒子或容器,无菌干净,以免影响口感,如果今天剩余的汤或汁,明天可以改变做法,改善口味。再次,学会调拌和制作剩菜,在做一道菜前可以先衡量剩菜数量,然后将它们组合在一起,例...
-
上汤还有哪些菜做法(上汤还有哪些菜做法最好吃)
炒:炒上汤是一种常见的上汤菜做法,通常步骤是:先将食材放在干烧锅里加少许油,再加入大量的汤汁,将汤汁浓缩,最后调味即可。最后,千万不要忘记放入佐料,通常采用的佐料有姜片、葱花、花椒等。煮:煮上汤也是...
-
红烧肉的做法是怎么做的(红烧肉的做法是怎么做的呢)
最后,家庭主妇将煮好的肉倒入油热的平底锅中,再加入少许的植物油,小火煸炒10-15分钟,锅底的汤汁开始凝结成浓稠的红汁,煸炒时可放入少许的酱油及料酒调味,直至肉表面焦黄发熟便可关火,一碗香喷喷的红烧肉...