土豆泥作为一道传统的家常菜，受到中国人家喜爱。那么，土豆泥该如何做才能变得更加美味，又蒸多久才能熟？
土豆泥是由土豆加入牛奶、糖、盐以及香料等组成，然后将混合物蒸熟而成。烹饪方式有很多，如水煮、炖煮、蒸煮等，根据烹饪工具的不同，可以在电饭煲内或者大锅蒸煮。
要想土豆泥熟透，一般情况下蒸煮时间要比水煮历时长，大约15-20分钟，常温下以火候中大火蒸煮可能会比较快，在小火下则需要较长时间，这样土豆泥才能熟透。
要获得更加美味的土豆泥，那么建议在蒸煮之前，将土豆在凉水中浸泡一段时间，这样就可以让土豆泥更加可口了。此外，在蒸煮过程中，也可以加入一些食材，作为调味，如葱花、香菇、火腿、香肠等等，都会对土豆泥的口感有一定的提升作用。
总之，要想让土豆泥熟透，一般在常温下，以中大火蒸煮15-20分钟即可。此外在烹饪过程中，可以加入一些调料调味，以及将土豆放入凉水中浸泡，都会对土豆泥的口感有所提升。
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