樱花雪糕是一种富有特色的甜品,它以颜色鲜艳、口感鲜美而闻名于世。要制作出极具特色的樱花雪糕,只需要准备五样材料,以及一台混合器就可以了。
1、首先,将鸡蛋蛋黄分开,鸡蛋白打发至柔软状态,然后将鸡蛋蛋黄和糖加在一起搅拌均匀,最后再加入打发好的鸡蛋白拌和后即可。
2、接下来,将面粉和芝士放在混合碗中用木勺拌和,待面粉芝士均匀混合,再加入第一步拌制好的蛋黄糊混合均匀。
3、将第二步混合好的糊状物倒入狭长的烤盘中,放进微波炉中加热2分钟,取出放凉,即可放进冰箱保存至少6个小时。
4、最后,取出冷藏状态下的樱花火腿,将材料5(奶油或植物油)加入混合器中搅拌,将搅拌好的材料倒入烤盘里,放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟,即可取出享用。
樱花雪糕容易制作,而且口感清爽,是不少人夏日清凉一刻的佳品。虽然材料并不复杂,但如果想要做出质量更优的樱花雪糕,就需要把握好制作方法以及调料的配比。最后,如果能够把樱花雪糕晾放在室外,经过天气的影响,口感会更加香甜可口。
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