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龙虾有哪些做法(龙虾有哪些做法好吃)

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龙虾有哪些做法(龙虾有哪些做法好吃)

摘要:随着生活水平的不断提高，中国人对吃虾子的热情也越来越浓厚，其中龙虾可谓是最受欢迎的，而在做法上，也有着各式各样的做法，如文火煮、清蒸、油炸、红烧、凉拌等，更能够令人食欲大增。

      

摘要:随着生活水平的不断提高中国人对吃虾子的热情也越来越浓厚其中龙虾可谓是最受欢迎的


      龙虾文火煮：文火煮法是目前最常见的做法，只需将龙虾用文火煮到肉质完全变熟即可，再加入葱花一同炒匀即成，此种文火煮法既简单易学，又口感更佳，是不少人推荐的最佳做法。

      龙虾清蒸：清蒸是一种比较传统的烹饪方法，通常将鲜虾放入锅中，加入足够的清水，再浇上生抽，用中小火慢煮即可，清蒸用起来不仅可以保留虾的鲜味，而且口感更加的鲜美可口。

      龙虾油炸：油炸是一种简单易行的做法，其特点是口感酥脆，又能够体现出虾的鲜味，具体做法为：先将虾放入盐水中浸泡十分钟，再放入油锅中炸熟，加入香菜、蒜末、胡椒粉、精盐调味即可。

      龙虾红烧：红烧是一种很受欢迎的做法，既可以体现出红烧的酸甜味，也能够渲染出虾的鲜美口感，具体做法是：将虾放入锅中，加入盐、味精、料酒、葱白，煮至汤汁浓稠即可。

      龙虾凉拌：凉拌也是一种非常受欢迎的做法，可以体现出鲜美的口感和酸甜的味道，具体做法是：用凉开水焯熟虾，再加入葱、醋、酱油、糖搅拌均匀，最后撒上胡椒粉，凉拌龙虾即可上桌。

      总结：龙虾的做法多种多样，目前最受欢迎的做法有文火煮、清蒸、油炸、红烧及凉拌，而且这些做法都能够充分体现出龙虾的鲜美口感和独特的风味。

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