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龙眼有什么做法好吃(龙眼有什么做法好吃又营养)

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龙眼有什么做法好吃(龙眼有什么做法好吃又营养)

龙眼是中国传统的名贵水果，香甜可口，久被拿来形容女子的温婉、柔美。有很多作法可以做成美味可口的龙眼，其中包括：红烧龙眼、蒸桂圆龙眼、糖渍龙眼、龙眼蜜饯、龙眼豆腐等等。

      

龙眼是中国传统的名贵水果，香甜可口，久被拿来形容女子的温婉、柔美


      红烧龙眼是一道营养丰富的家常菜，使用上将新鲜的龙眼择洗干净，去掉核心，然后放进一盆清水中加入适量的盐和老抽，烧开后捞起备用。炒锅中加入适量的油，加入红剁椒、小葱、姜片、八角，炒出香味后，放入洗净的龙眼翻炒几下，再倒入鲜汤，小火炖煮，再加入蚝油、盐和醋调味，即可出锅。

      蒸桂圆龙眼是另一道家常菜，取新鲜龙眼择洗干净，去掉核心，然后放入碗中，放入适量的淀粉和食用油，搅拌均匀。另取桂圆洗净，用淀粉和食用油抓拌成面糊，然后将桂圆的面糊放入进去，加入少许糖，调入清水搅拌。把拌好的蒸桂圆龙眼放入碟子中，放入蒸锅蒸熟，即可出锅。

      糖渍龙眼是一道清甜可口的甜品，取新鲜去皮的龙眼择洗干净，切成小块，放入碗中，放入冰糖，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟，再将龙眼捞出，浇上一勺冰糖水即可。

      龙眼蜜饯是一道果脯糕，取新鲜龙眼择洗干净，去掉核心，放入锅中，加入适量的蜂蜜和酒，煮至汁水浓稠，捞出备用。取大碗中放入面粉，加入适量的植物油，加入开水拌成面团，将面团擀成薄片，包入煮好的蜜饯，再放入电饼铛中烙成棕色，即可出锅。

      最后一道是龙眼豆腐，取新鲜的龙眼洗干净，将其去掉核心，放入碗中，放入适量的白糖、芝麻糊、花生米翻拌均匀，将其放入炸锅中，放入全豆腐，炸至两面金黄，即可出锅。

      综上所述，准备新鲜的龙眼，可以将其制作成可口美味的家常菜或甜品零食。如红烧龙眼、蒸桂圆龙眼、糖渍龙眼、龙眼蜜饯和龙眼豆腐等。吃龙眼，不仅可以补充营养，还能增强免疫力，强身健体，同时还可以满足口腹之欲，是值得认可的美食。

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