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黑米燕麦粥的做法有什么(黑米燕麦粥的做法有什么作用)

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黑米燕麦粥的做法有什么(黑米燕麦粥的做法有什么作用)

黑米燕麦粥是一种经典及传统的中国食品，随着人们追求健康饮食搭配素食愈来愈流行。它不仅具有很强的营养价值，而且吃起来也非常香甜。黑米燕麦粥的做法有多种不同的方式，可以根据个人喜好调整调味料的使用。

      

黑米燕麦粥是一种经典及传统的中国食品，随着人们追求健康饮食搭配素食愈来愈流行


      黑米的营养价值非常高，它含有丰富的维生素，尤其是B族维生素，还含有大量的纤维，可以促进胃肠蠕动，促进肠道蠕动，预防便秘。黑米可以降低胆固醇，还有利于减肥。燕麦是全球最适合有机种植的物种之一，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，被誉为“自然营养站”，其中含有的精氨酸对心脏和大脑发育有良好的保护作用。

      做法：首先将黑米洗净，用清水浸泡半小时，然后将黑米和燕麦放入锅内，加入适量的清水，以小火煮沸，调入少许盐、糖、味精、香油等调料煮成粥，如果喜欢更香甜可以加入枣泥，每次炙煮粥的时间大约为40分钟，让粥在小火上慢慢炖，煮出芝士丝般的稠糊，最后将粥晾凉即可食用。

      另外，一定要注意不要用太多的盐、糖、味精、香油等调料，以免影响黑米的营养价值。此外，如果喜欢口味更加香，可以添加火腿、豆腐、香菇和蔬菜，让米粥不仅香而且营养更加丰富。

      总之，黑米燕麦粥是一种健康的食物，是传统的中国食品，可以帮助人们补充营养，在保留口味的前提下控制盐和糖的摄入，还可以调节内脏的功能，起到保护健康的作用。每个人都可以按照自己的口味去做，也可以添加自己喜欢的调料，让黑米燕麦粥更具美味，营养更加丰富。

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