黄鱼块红烧是一道极具风味的家常菜,但是大多数人在做这道菜时都会遇到困难。本文将为大家介绍黄鱼块红烧的做法,让您也能做出正宗、可口的红烧菜,让您家人朋友拥有美味的红烧佳肴。
摘要
本文详细介绍了黄鱼块红烧的做法。首先,将黄鱼切成块,并根据个人口味来进行调味。其次,用生姜、大蒜和淀粉腌制鱼块。最后,将腌制好的鱼块放入锅中煸炒,加入适量的蚝油,料酒,盐,糖,味精等调味料,再放入少许油焖,翻炒均匀即可。
准备好所有的材料后,黄鱼块红烧的做法如下:
首先,将黄鱼切成块,然后用生姜、大蒜和淀粉腌制鱼块。腌制时间适量,一般20分钟左右。腌制好的鱼块应当鲜美滋润,不过也不要腌的太久,以免鱼肉变硬。
接下来,将一锅油烧开,放入腌制好的鱼块,把鱼块煸炒至变黄,加入适量的蚝油,料酒,盐,糖,味精等调味料,再放入少许油焖,翻炒均匀即可出锅。
总结
本文详细介绍了黄鱼块红烧的做法,首先要把黄鱼切成块,然后用生姜、大蒜和淀粉腌制鱼块。然后将鱼块煸炒,加入蚝油,料酒,盐,糖,味精等调料,最后放少许油焖,翻炒均匀便可出锅。通过遵循上述步骤,您就可以制作出可口的红烧黄鱼块来,让您家人朋友吃出家常的味道。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_104298.html
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