若要想靠吃黄瓜减肥，首先得明确一个道理，即减肥，根本就在于减少能量摄入，保持能量消耗比能量摄入多。因此，关键不是选择什么东西吃，而是合理的控制饮食。
黄瓜的减肥效果是很不错的，一般来说，黄瓜只含有15千卡的能量，而且不含脂肪，碳水化合物含量极低。在黄瓜中可以找到许多膳食纤维，它可以改善肠道蠕动，并可以让食物更快地消化。此外，黄瓜还含有多种维生素及矿物质，可以促进新陈代谢，从而有助于减肥。
相比油腻的食物，人们在减肥过程中还是更希望选择一些低热量的食物，而黄瓜恰恰就满足了这一条件。黄瓜的摄取，可以增加营养的摄取，同时又不会增加多余的热量。
在减肥主要还是要坚持运动，根据2008年美国《洛杉矶每日新闻》报道，以及2016年《美国健康学》期刊发表的研究显示，每天运动一段时间，也就是一小时左右，热量消耗量可以涨到400卡路量或更多，还可以帮助改善气血循环，燃烧脂肪，增强肌肉，提高新陈代谢，从而有助于减肥。此外，还可以坚持吃低热量的食物，如水果，蔬菜，瘦肉类等，结合起来，效果更好。
总的来说，想要靠吃黄瓜减肥，最重要的是要结合运动，注意合理控制饮食，多食用一些富含纤维素的食物，如黄瓜，能够减少热量的摄入，促进减肥，同时还可解决营养不良的问题。
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