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黄小米有哪些做法(黄小米如何做)

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黄小米有哪些做法(黄小米如何做)

黄小米作为一种常见的比较便宜的燕麦制品，由于具有营养成分较高，口感稍微淡一些，经常被用来做各种美食。摘要：黄小米营养价值高，适合做多种美食，吃起来口感比较温和。

      

黄小米作为一种常见的比较便宜的燕麦制品由于具有营养成分较高口感稍微淡一些


      一、黄小米的营养价值

      黄小米含有较高的营养成分，其中碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等都较高，为营养价值高的食物。研究发现，黄小米可以预防多种疾病，如糖尿病、肥胖、脑卒中、心脏病等，以及促进人体免疫力等作用。

      二、黄小米的做法

      黄小米可以用来做多种美食，比如：

      1. 黄小米粥：将黄小米洗净，加入水、生姜、红糖，煮开后再小火熬煮，即可做成一道口感温和、回甘可口的黄小米粥。

      2. 黄小米蒸蛋：将黄小米洗净，加入葱、姜、盐、糖等调料，再加入鸡蛋、水，把它们放在一起蒸制，就可以做出一道黄小米蒸蛋来。

      3. 黄小米糊：将黄小米、料酒、蒜泥、生抽、油、米醋、盐等调料放入搅拌机，打成糊状，再加入胡萝卜泥，加少量糖，这样就可以做出黄小米糊来。

      4. 黄小米卷：将黄小米、芝麻、玉米淀粉、盐、糖、香油等调料放入搅拌机，拌成糊状，再将其分块，用油煎成卷状，就可以做出一道美味的黄小米卷来。

      总之，黄小米营养价值高，口感较温和，可以做多种美食，各种做法简单可口，是一种经济实惠的食材，可以满足人们的营养需求。

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