麻辣大虾是一道很受欢迎的家常菜，它以色香味俱全的汤汁浸润在油炸虾身上，具有非常独特的风味。下面就教你如何正确而简单地制作出个性化的麻辣大虾。
首先，准备好必要的原料：活虾500克、青椒50克、干辣椒20克、干红辣椒5克、姜片30克、葱段50克、花椒3克、蒜末20克、老抽2汤勺、盐1/2勺、白糖1小勺。
其次，将活虾去壳，洗净后拌入适量蛋清、生粉、料酒中，彻底搅拌。
再者，将青椒切割成虾的大小，用温水泡于一边。其它的干辣椒、花椒、姜片、葱段、蒜末放在一边备用。
然后，在锅里烧油，放入油炸虾，直到虾变色。接着，放入姜片、葱段、花椒、蒜末翻炒，加入少量盐和白糖，用适量清水浇入，最后加入青椒，改小火煮至汤汁收干时，即可出锅装盘。
最终，一道美味的麻辣大虾就出炉了，鲜香四溢，口感松软，麻辣鲜美，赏心悦目，让人回味无穷。它不但精巧的制作方法令人赞赏，同时还具有营养丰富的价值，是一道健康的家常菜， 受到家庭晚餐和朋友聚餐的欢迎。
总结：麻辣大虾是一道营养丰富的家常菜，它以麻辣的味道特别受欢迎，由于制作简单，因此在家庭晚餐和朋友聚餐都是不错的选择。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_101638.html
相关推荐
-
菇怎么炖汤做法窍门(菇怎么炖汤做法窍门图片)
总结：菇炖汤的做法窍门主要有：首先要注意菇的洗涤。其次，选用鲜美的汤底和佐料，以增加汤的鲜美味道。第三，加热汤时要放入菇和佐料，在菇快要开滚时放入洋葱和独立的调味，以调出独特的汤香。第四，汤勿要过稪，...
-
红糖怎么做法好吃(红糖怎么做法好吃视频)
红糖的实际做法也很简单，将甘蔗加水放入锅中，以中小火熬煮一段时间（大约4-5个小时），待甘蔗汁缩小半量时，便可以断火，并放几粒糖浆结浆，如果感觉甜度不够，可以再加入一点白糖，继续煮熟后即可取出，最后液...
-
道士做法事怎么收费(道士做法事收费合法吗)
因此，道士做法事的收费行为，取决于祈祷的功能、道士的经验与地方的文化习俗，由于收费的金额不仅受此影响，也受客户的实际情况影响，因此收费并不是一个统一的标准，需要根据实际情况灵活处理。总结：道士做法事...
-
泉州哪里可以做法事(泉州有名的法师)
其次，泉州有众多宗祠，它们更多都保存在县城和乡村里，可以追溯到清朝时期。它们不仅可以作为人们崇拜祖宗的场所，而且还可以作为研究古老宗教文化的实验田。大多数宗祠都有历史悠久，是古代文化遗产的重要组成部分...
-
乌鱼汤做法熬多久(乌鱼汤做法熬多久合适)
乌鱼汤熬制的最重要一点便是要使用新鲜的中草药，以及正确搭配，来保证其营养成分和味道。当中草药被低温烹饪，会使其产生网状结构，进而激活不同营养成分的结合和穿透，有效的促进人体代谢，这样的乌鱼汤才能拥有养...
-
鸡鸭鹅都有什么做法(鸡鸭鹅都有什么做法呢)
鸭肉被认为是比鸡肉更多元化的肉类，主要烹饪方法有烧、烤、炸、卤、清蒸、烩煮等，其中卤制的鸭肉可以制作五香鸭、杭椒鸭、油香鸭、醋香鸭、老酸鸭等口味。而清蒸鸭肉可以让荤菜色彩更加鲜艳，肉质细腻爽口。另外，...
-
江团鱼还有哪些做法(江团鱼还有哪些做法吃)
水煮江团鱼的步骤普遍一致。首先，将江团鱼洗净，在锅中加入清水与新鲜空心菜，煮至水烧开后再放入江团鱼，待汤汁浓烈时就可以出锅了。水煮江团鱼营养丰富，味道鲜美，是家庭常见的家常菜之一。姜葱炒江团鱼也很容...
-
篷车饼子怎么做法(篷车和棚车有什么区别)
1.将粗粒小麦粉和清水放入容器中，使用手指将两者混合，加入适量红糖，用勺子搅拌均匀，待面糊成形后取出，放入擀面案上擀成很薄的饼皮。 2. 将饼皮分割成等份，然后取一份饼皮，用擀面棍将面团擀成饼状，饼...
-
蜂箱子怎么做法(蜂箱怎么做)
其次，准备一些木植物，将它们切为木块或木粒，然后将它们用胶水固定在木板上，作为蜂箱内部建筑的基础。如果需要，还可以绘制图案，当蜜蜂不断地穿梭回去时木板就会显得更加精致。接着，粘贴蜂箱子表面，外层可以...
