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麦粥怎么做法(麦粥怎么做法最好吃)

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麦粥怎么做法(麦粥怎么做法最好吃)

麦粥是一种古老的粥食，据史料记载已有4000多年历史。除了口味鲜美，它还对人体有很大的益处。从中国古代到现在，麦粥还是传统中国早餐中不可缺少的美味。

      

麦粥是一种古老的粥食，据史料记载已有4000多年历史


      麦粥做法简单，考验厨师技术，准备时间也不长。首先，洗好六分之一斤大麦，将水煮开后加入大麦，随后再加入适量的温水，水份要比大麦多，以使煮成粥时能保持所需的稠度；再将大麦煮至熟透且能分成粒的状态，就可以起锅了；如果想起锅时色泽更香，可根据个人口味放入少许香料，如八角、花椒、茴香等；拌好后稍微煮一下，也可以加入适量的食盐；煮完后立即起锅，装盘即可。

      麦粥能补脾胃、养血生津，还有抗氧化和免疫功能。如果每天早餐一份麦粥，可以补充身体所需的维生素、钙、蛋白质等营养，能够改善贫血、肝脏疾病和胆囊疾病等，有助于消除月经不调的现象。此外，还有预防冠心病、高血压等心血管疾病的作用。

      麦粥是一种健康美味的选择，尤其对青少年人士有特别大的帮助，可以帮助他们补充营养，增强体力。尤其是运动时，它可以提供充足的能量，帮助他们提升运动表现。总之，麦粥既美味又健康，不仅能改善人们的身体健康，还能满足口腹之欲。

      总结：麦粥是一种古老的粥食，据史料记载已有4000多年历史，口味鲜美，对人体有很大的益处，而且做法简单。它可以补脾胃、养血生津，还能抗氧化、免疫、预防心血管病，增强体力，提供运动时的能量，是青少年的上好早餐。

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