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鹿尾巴怎么炖汤做法(鹿尾巴怎么炖汤做法视频)

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鹿尾巴怎么炖汤做法(鹿尾巴怎么炖汤做法视频)

鹿尾巴炖汤是中国传统的营养菜肴，它主要有“开胃”、“补血”和“止咳”的功效。鹿尾巴炖汤以鹿尾巴为主料，将鹿尾巴用清水浸泡，加上姜片、葱白、八角、桂皮、花椒、鸡精、盐等调料一起入锅，用慢火炖1-2小时，加到半碗黄米煮3-4分钟，再加清水调味即可。

      

鹿尾巴炖汤是中国传统的营养菜肴，它主要有开胃”、补血”和止咳”的功效


      鹿尾巴炖汤的主要营养成分是蛋白质、烟酸、卵磷脂、多种维生素和微量元素，对人体健康有益处。鹿尾巴炖汤还含有各种维生素和矿物质，如维生素A、C、E，钙、铁、锰、镁、硅、磷、锌的含量也很丰富。

      鹿尾巴炖汤有许多营养价值，尤其适合老年人和孩子。鹿尾巴含有丰富的蛋白质，可以帮助调节血液、促进代谢，以及维持免疫功能，对诸如慢性咳嗽、低血红蛋白血症等有很大的疗效。另外，鹿尾巴炖汤还有补血作用，可以滋补脾胃，帮助降低血糖和胆固醇，有助于预防冠心病和心血管疾病。

      鹿尾巴炖汤也可以提高抵抗力，长期食用还能改善消化，增强免疫力。儿童在食用鹿尾巴炖汤后，能够更棒的提升记忆力，改善体质。

      鹿尾巴炖汤的做法其实很简单，首先，将鹿尾巴浸泡洗净，然后放进锅中，加入姜片、葱白、八角、桂皮、花椒、鸡精、盐等调料，慢火炖1-2小时，再加半碗黄米煮3-4分钟，最后加清水调味即可。另外，油葱花般的葱白可以去掉肉质的痰味，使汤汁味道更加美味。

      总之，鹿尾巴炖汤具有许多营养价值，不仅有助于保持健康，还可以帮助改善记忆力。它的做法非常简单，最后需要加清水调味，让汤汁更加鲜美可口。

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