鹅肉炖猪蹄是一道很受中国人欢迎的美味佳肴,它以鹅肉和猪蹄为主料,有利于健康,其做法也不复杂。准备好所需的食材:猪蹄1斤、鹅肉250克、姜片2片、葱段2段、料酒1勺、淀粉适量、生抽1勺、盐少许、鸡精少许、花椒少量、葱花适量,把猪蹄用清水洗净,然后切成大小块状;把鹅肉切成薄片,然后用一勺料酒,半勺盐,生抽1勺,少许淀粉腌制半个小时;在腌制好的鹅肉上撒上少许胡椒粉,再加入葱段,姜片,花椒少量,此时将猪蹄和鹅肉放入锅中,大火烧水,水开后调至小火,然后盖上锅盖30分钟左右。
熬煮的时候,可以加入葱花,使菜肴更加美味。待猪蹄和鹅肉熬煮好后,最后加入少量盐,鸡精,即可将其盛起,装盘上桌。
总的来说,鹅肉炖猪蹄是一道既健康又美味的经典佳肴,它以鹅肉和猪蹄为主料,食材搭配恰当,营养价值很高,烹饪方法简单易行,带有特殊的滋味,很受大家喜欢。做出来的鹅肉炖猪蹄色泽红亮,鲜香诱人,所含的营养元素有益于调节免疫力、强壮骨骼,促进血液循环,增進食欲,延年益寿,具有滋补及润肠解毒之功效,对肝肾肺系统有保护作用。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_100193.html
相关推荐
-
鸡丁做法有哪些菜名(鸡丁做法有哪些菜名好听)
醋溜鸡丁是一道做法简单、酸甜可口的家常菜。将鸡肉丁与甜面酱、芝麻和醋泡一同勾兑而成,让肉丁里外均匀相通,口感鲜嫩。回锅鸡丁以黑椒、葱、姜为主料,以味醂精和少许砂糖为调料,制成一味醇厚美味的汤汁,特别是...
-
棒棒馒头怎么做法(棒棒馒头怎么做法最好吃)
制作棒棒馒头需要准备以下材料:面粉、水、糖,煮馒头后,棒棒馒头会变得金黄,表面会有块状的起棱,外面有一层糖衣,令人眼前一亮,可口可乐,令人垂涎三尺。制作具体步骤如下:...
-
无创瘦身怎么做法(无创减肥多少钱)
具体而言,根据一项有关无创瘦身的研究,许多人每月都在减少体重,其中大约有50%的人能够减去5公斤以上的体重,10%的人减去10公斤以上的体重。另一项研究也发现平均每个月减少3.8公斤左右的体重。无创...
-
有什么汤圆摆摊做法(有什么汤圆摆摊做法好卖)
首先,在摆摊前,你需要准备好汤圆的原料,包括糯米、糯米粉和水,以及你想要添加的其他材料(如芝麻、莲子、核桃等)。十分重要的是糯米和水的比例,比例必须适当,这样才能制作出松软可口的汤圆。然后,将糯米混合...
-
如何坚定文化自信做法(如何坚定文化自信做法和建议)
其次要利用传媒,积极宣传民族文化自信的理念,帮助人们重新认识和认知民族文化,向外界传递自信的信息,让国内外更加了解我国文化的丰富性和独特性,倡导文化交流,尊重外国文化,积极探索文化交流的模式,以优秀的...
-
假牙有哪些做法(假牙有哪些做法图片)
全金属假牙是目前比较常用的假牙,也是最传统的假牙,它由金属制成,拥有非常优异的强度和硬度,可以很好地矫正牙齿,其优点是便宜,缺点是不具有真实性,有时会影响人们的外表。全金属牙齿是采用金属和牙质的混合...
-
山芋的做法有哪些(山芋的做法有哪些好吃)
在制作山芋方面,有一些通用方法可供参考。首先,要购买新鲜的山芋,选择质地柔软、无病变的山芋;然后将山芋洗净,用温水冲洗,去掉表面的泥土;接着,根据需要将山芋切碎或者切成片,然后放入锅中,加入适量的清水...
-
羊胃有哪些做法(羊胃有哪些做法视频)
经过不同做法制作,羊胃都可以制作出具有独特风味的美味佳肴,做法简单易学,是家庭常见的菜肴之一。据不同地区调查显示,超过95%的家庭都有定期制作羊胃的习惯,为家庭带来无穷的美味和乐趣。总结:羊胃是一种...
-
鸡蛋馒头怎么样做法好吃(鸡蛋馒头怎么样做法好吃窍门)
尽管鸡蛋馒头简单易做,但是如果烹饪时不注意以上步骤,可能会因为操作失误而影响最终口感和美味程度。如果油不够多的话,就会导致米糊的糊性太差,使馒头没有那么嫩滑,也没有很弹牙;如果煎的次数不够,可能会导致...
-
馒头做法白面玉米面怎么做(馒头做法白面玉米面怎么做的)
1、将玉米面和面粉放入容器中,把它们混合在一起,然后放入熟油,混合成团,揉搓成光滑的面团. 2、将面团分割成小面团,擀成馒头形状并压平. ...